Fisch ist so gut für dich - besonders Lachs. Lachs soll so viele Omega-3-Säuren und andere Nährstoffe enthalten, dass Sie gesund bleiben müssen. Es ist auch ein wirklich mageres Protein, also ist es großartig für diejenigen unter Ihnen, die beobachten, was Sie essen. Leider mögen nicht viele Menschen den Geschmack von Fisch. Dieses knusprige Rezept für Knoblauch-Parmesan-Lachs wird all dies ändern.
Ihre Geschmacksknospen werden den Geschmack dieses Fisches umdrehen. Es wird nicht nur gebacken, was wunderbar gesund ist, es enthält auch Panko-Semmelbrösel, Parmesan und andere leckere Zutaten, die Sie glauben lassen, dass Sie Ihre Ernährung tatsächlich betrügen. Auch wenn Sie nicht auf Ihr Gewicht achten, wird dieses Lachsrezept schnell zu einem Favoriten. Es ist so lecker und sehr knusprig!
Ich weiß was du denkst. Wenn du wie ich bist, warst du noch nie in der Lage, Lachs so zu kochen, dass er gut schmeckt, oder? Lassen Sie mich Ihnen sagen, dies ist anders als jedes Lachsrezept, das Sie jemals probiert haben. Und es ist sehr einfach herzustellen und dauert von Anfang bis Ende weniger als eine halbe Stunde. Es passt auch perfekt zu diesem BLT-Nudelsalat, wenn Sie eine wirklich gute Beilage benötigen.
Dies ist eine wirklich gesunde Mahlzeit, die perfekt für geschäftige Nächte ist, da die Zubereitung so wenig Zeit in Anspruch nimmt. Sie können es vorbereiten und in den Ofen stellen, während Sie den Kindern bei den Hausaufgaben helfen oder ein paar Minuten vor dem Fernseher entspannen. Mit Knoblauch, Dill und Zitronenschale hat es einen Geschmack, von dem Sie einfach nicht glauben, dass er von Fisch stammt.
Ich liebe es wirklich, neue Rezepte auszuprobieren, und dieses gehört definitiv zu meinen Favoriten. Es ist so schwer, Kinder dazu zu bringen, Fisch zu essen, aber das wird das sicher ändern. Es fiel mir schwer, meine Kinder dazu zu bringen, auch Kohl zu essen, bis ich diesen käsigen Kohlauflauf probierte. Ich denke wirklich, dass dieses Lachsrezept sie an Fisch hängen lässt.
Knuspriger Knoblauch-Parmesan-Lachs
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Ausbeute: 4
Portionsgröße: 9,5 Unzen (270 g)
Küche: Amerikanisch
Typ: Hauptgericht
Zutaten:
2 Pfund Lachsfilet;
2/3 Tasse Panko-Semmelbrösel;
1/3 Tasse geriebener Parmesan;
1 TL getrockneter Dill;
¼ Tasse Olivenöl;
1 TL Knoblauchpulver;
1 TL Zitronenschale;
1 TL Salz.
Anleitung
1. Heizen Sie den Ofen auf 200 ° C vor.
2. Paniermehl mit Öl, Zitronenschale, Käse, Knoblauch und Dill vermischen.
3. Lachsfilet mit 1 TL Salz einreiben und mit Semmelbröseln bedecken.
4. 10-12 Minuten backen (je nach Dicke). Mit Zitronenschnitz servieren.
Lachs hat eine so schöne Farbe und ist mit gesunden Vitaminen und Nährstoffen gefüllt.
Paniermehl, Parmesan und Aromen zusammenrühren.
Decken Sie Lachsfilets gut mit Paniermehl ab, um eine wundervolle knusprige Textur zu erhalten.
Die Semmelbrösel und der Käse verleihen dem Fisch einen wunderbaren Geschmack.
Es sieht köstlich aus - und das ist es auch!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Zutaten
- 2 Pfund Lachsfilet
- 2/3 Tasse Panko Paniermehl
- 1/3 Tasse geriebener Parmesan
- 1 TL getrockneter Dill
- ¼ Tasse Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zitronenschale
- 1 TL Salz
Anleitung
- Backofen auf 200 ° C vorheizen.
- Paniermehl mit Öl, Zitronenschale, Käse, Knoblauch und Dill vermischen.
- Lachsfilet mit 1 TL Salz einreiben und mit Semmelbröseln bedecken.
- 10-12 Minuten backen (je nach Dicke). Mit Zitronenschnitz servieren.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
4Serviergröße:
9 UnzenMenge pro Portion: Kalorien: 450Gesamtfett: 28,2 gGesättigtes Fett: 4,8 gCholesterol: 105mgNatrium: 747mgKohlenhydrate: 4,5gFaser: 0,2gZucker: 0,2gProtein: 46,9g
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