Wenn es um geschäftige Abendessen unter der Woche geht, entscheiden sich so viele Menschen für Hamburger Helper, anstatt ihre eigenen einzigartigen und gesünderen Gerichte zu kreieren. Persönlich bevorzuge ich hausgemachte Gerichte gegenüber verpackten oder verpackten Mahlzeiten, aber was machen Sie, wenn Sie einfach nicht die Zeit haben, etwas Gesundes und Selbstgemachtes zu kreieren?
Sie finden ein Rezept, dessen Erstellung weniger als eine Stunde dauert, und Sie füttern Ihre Familie mit leckerem und nahrhaftem Essen!

Mit Rindfleisch, Pilzen, Speck und Käse ist dies sicher eine Mahlzeit, die Ihre Familie lieben wird. Und Sie können das Ganze mit diesen Oreo-Käsekuchenbissen abrunden, die auch einfach zuzubereiten sind.
Dies geschieht im Ofen, was bedeutet, dass nicht gebraten wird, was beim Kochen eine viel gesündere Option ist. Es ist auch ein wirklich einfaches Gericht und es sieht so gut aus, wie es schmeckt. Meine Familie hat es geliebt und mein wählerischer Esser hat sogar gefragt, wann wir es wieder haben. Ärgern Sie sich also nicht über Ihre Kleinen, die nichts zu mögen scheinen.
Sie werden diesen mit Sicherheit lieben, und Sie haben die Befriedigung zu wissen, dass Sie selbst an Ihren geschäftigsten Tagen ein hausgemachtes Essen auf den Tisch gelegt haben. Sie können auch diese gusseiserne Hühnertopfpastete ausprobieren.
Wenn Sie keine Lust mehr auf abgepackte und verpackte Mahlzeiten haben und etwas suchen, das gut schmeckt und einfach zusammenzustellen ist, ist dieses Rindfleisch-Auflaufgericht ein Muss. Sie können dies an jedem Tag der Woche machen oder für das Wochenende speichern und dazu hausgemachtes Brot oder andere Leckereien hinzufügen.
Dies wäre großartig, wenn Sie es mit einer leichten Pasta servieren würden, oder Sie können alles alleine servieren. Es ist köstlich genug, um ein eigenständiges Gericht zu sein!
Rindfleischauflauf
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
Portionsgröße: 250 g
Küche: Amerikanisch
Typ: Haupt
Zutaten:
2 Pfund (1 kg) Hackfleisch
2 EL. Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 mittelweiße Zwiebel, gehackt
1 Tasse Sahne
4-5 mittelgroße Cremini-Pilze, gehackt
6 Eier
2 EL. Tomatenmark
300 g Käse
½ Tasse gebratener Speck, gehackt
Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 ° C vor. 21 × 9 cm Backform einfetten.
2. Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an, bis sie durchscheinend sind. Fügen Sie Knoblauch mit gehackten Pilzen hinzu und kochen Sie, bis die überschüssige Flüssigkeit verdunstet ist. Fügen Sie gehacktes Rindfleisch hinzu. Weitere 5-7 Minuten kochen lassen oder bis sie nicht mehr rosa sind. Abkühlen lassen.
3. Eier mit einer großzügigen Prise Salz und Pfeffer, Sahne und Tomatenmark verquirlen. Fügen Sie 2/3 Käse, gebräuntes Rindfleisch und knusprigen Speck hinzu. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
4. In ein Backblech geben und mit Käse übrig lassen. 45-50 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Frische Zutaten verleihen diesem Rindfleischauflauf einen gesunden Geschmack
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln anbraten, bis es nicht mehr rosa ist
Eier, Sahne, Tomatenmark und Speck bieten einen wirklich einzigartigen Geschmack
In eine Auflaufform geben und ca. 35 Minuten backen
Mit Käse und Kräutern belegen und schmelzen lassen
In Scheiben schneiden und servieren!
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 35 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Zutaten
- 2 Pfund (1 kg) Rinderhackfleisch
- 2 EL. Olivenöl
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1 mittelweiße Zwiebel, gehackt
- 1 Tasse Sahne
- 4-5 mittelgroße Cremini-Pilze, gehackt
- 6 Eier
- 2 EL. Tomatenmark
- 300 g Käse
- ½ Tasse gebratener Speck, gehackt
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 ° C vor. 21x9 cm Backform einfetten.
- Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie gehackte Zwiebel hinzu und sautieren Sie, bis sie durchscheinend sind. Fügen Sie Knoblauch mit gehackten Pilzen hinzu und kochen Sie, bis die überschüssige Flüssigkeit verdunstet ist. Fügen Sie gehacktes Rindfleisch hinzu. Weitere 5-7 Minuten kochen lassen oder bis sie nicht mehr rosa sind. Abkühlen lassen.
- Eier mit einer großzügigen Prise Salz und Pfeffer, Sahne und Tomatenmark verquirlen. Fügen Sie 2/3 Käse, gebräuntes Rindfleisch und knusprigen Speck hinzu. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
- In ein Backblech geben und mit Käse übrig lassen. 45-50 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
8Serviergröße:
9 UnzenMenge pro Portion: Kalorien: 473Gesamtfett: 27,8 gGesättigtes Fett: 12,9 gCholesterol: 268mgNatrium: 384mgKohlenhydrate: 5,4gFaser: 0,9gZucker: 2,8gProtein: 48,8g
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