Cremeweißes Hühnchen-Chili ist die perfekte Slow Cooker-Mahlzeit für geschäftige Nächte

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Anonim

Als vielbeschäftigte Mutter bin ich immer auf der Suche nach Mahlzeiten, die ich meiner Familie kochen kann, die schnell, aber gesund sind. Ich habe während der Woche nicht viel Zeit, um in der Küche zu verbringen. Jedes Mal, wenn ich ein köstliches Rezept finde, mit dem ich meinen Slow Cooker verwenden kann, halte ich das für einen Gewinn.

Dieser cremeweiße Hühnchen-Chili ist vielleicht mein Lieblingsrezept. Das spart mir nicht nur Zeit in der Küche, sondern ermöglicht mir auch, meiner Familie eine gesunde, gesunde Mahlzeit zu geben, selbst an Wochentagen, an denen viel los ist.

Hühnchen ist wirklich meine Anlaufstelle, wenn ich etwas Gesundes brauche. Es gibt einfach so viele Dinge, die man mit Hühnchen machen kann und die man nie zweimal gleich essen kann. Nehmen Sie zum Beispiel diesen gebackenen Hühnchen-Parmesan. Es ist auch eine köstliche Hühnchenmahlzeit - und sehr schnell und einfach zuzubereiten - und es hat einen ganz eigenen köstlichen Geschmack.

Übrigens ist dieser auch ein Familienfavorit. Also zurück zum weißen Hühnchen-Chili. Dies ist wirklich ein erstaunlich einfaches Rezept, und Sie sparen so viel Zeit, indem Sie den größten Teil der Arbeit im Slow Cooker erledigen. Sie haben Zeit, den Kindern bei ihren Hausaufgaben zu helfen und sogar den großen Haufen Wäsche in Angriff zu nehmen, während er kocht.

Die Gesamtkochzeit hierfür beträgt ungefähr dreieinhalb Stunden, aber Sie benötigen nur etwa fünf Minuten, um es vorzubereiten und für den Slow Cooker vorzubereiten. Sprechen Sie über eine Zeitersparnis! Und dieser Chili ist absolut lecker.

Es hat Knoblauch, weiße Bohnen, Hühnchen und so viele andere wunderbare Zutaten, die es so lecker machen. Es ist wie Mitte der Woche Komfort-Essen - und es ist perfekt für die kühlen Abende. Übrigens müssen Sie unbedingt diesen Lachs Wellington probieren. Es ist auch lecker und das perfekte enge Essen.

Wenn Sie nach einem leckeren Rezept suchen, das schnell und einfach ist, Ihnen aber ein wirklich gesundes hausgemachtes Essen bietet, dann ist dies definitiv eines, mit dem Sie an Bord gehen können. Es ist einfach und lecker und wird sicher auch Ihrem wählerischsten Esser gefallen.

Slow Cooker White Chicken Chili Rezept

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 3 Stunden 15 Minuten

Gesamtzeit: 3 Stunden 20 Minuten

Ausbeute: 6 Portionen

Portionsgröße: 300 g

Küche: Amerikanisch

Typ: Haupt

Zutaten:

1 Pfund (500 g) Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
1 rote Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (300 g)
10 g gekochte weiße Bohnen
2 ½ Tassen Hühnerbrühe
1 roter Chili, gewürfelt
1 TL. Kreuzkümmel
1 TL. getrockneter Oregano
1 Tasse saure Sahne
Frischer Koriander, Chiliflocken und Avocado zum Servieren

Anleitung

1. Hähnchenbrust in 6 große Stücke schneiden.
2. Das Huhn auf den Boden des Slow Cookers geben und mit Salz, Kreuzkümmel und Oregano würzen. Top mit Gemüse. Hühnerbrühe darüber gießen.
3. Abdecken und 3 Stunden auf HOCH (oder 6 Stunden auf NIEDRIG) kochen.
4. Das Huhn auf ein Schneidebrett legen und mit einer Gabel zerkleinern. Kehren Sie mit einer Tasse Sauerrahm zum Slow Cooker zurück. Rühren und weitere 10-15 Minuten kochen lassen.
5. Mit frischem Koriander, Chiliflocken und Avocado-Scheiben servieren.

Beginnen Sie mit Hühnerbrust ohne Knochen und ohne Haut

Weiße Bohnen, rote Zwiebeln und Mais verleihen diesem Chili einen erstaunlichen Geschmack.

Geben Sie einfach alle Zutaten in den Slow Cooker und entspannen Sie sich, während das Abendessen selbst kocht!

Avocado und Limette auf der Seite geben ihm schöne Farbe und fügen Gunst hinzu.

Es ist ein Familienessen, das köstlich, gesund und einfach ist

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Kochzeit 3 Stunden 15 Minuten

Gesamtzeit 3 Stunden 20 Minuten

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
  • 1 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Dose (300 g) Mais
  • 300 g gekochte weiße Bohnen
  • 2 ½ Tassen Hühnerbrühe
  • 1 rote Chilischote, gewürfelt
  • 1 Teelöffel. Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel. von getrocknetem Oregano
  • 1 Tasse Sauerrahm
  • Frischer Koriander, Chiliflocken und Avocado zum Servieren

Anleitung

  1. Hähnchenbrust in 6 große Stücke schneiden.
  2. Das Huhn auf den Boden des Slow Cookers geben und mit Salz, Kreuzkümmel und Oregano würzen. Top mit Gemüse. Hühnerbrühe darüber gießen.
  3. Bedecken Sie und kochen Sie für 3 Stunden auf HOCH (oder 6 auf NIEDRIG).
  4. Das Huhn auf ein Schneidebrett legen und mit einer Gabel zerkleinern. Kehren Sie mit einer Tasse Sauerrahm zum Slow Cooker zurück. Rühren und weitere 10-15 Minuten kochen lassen.
  5. Mit frischem Koriander, Chiliflocken und Avocado-Scheiben servieren.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

6

Serviergröße:

10 Unzen
Menge pro Portion: Kalorien: 438Gesamtfett: 14,9 gGesättigtes Fett: 6,8 gCholesterol: 84mgNatrium: 561mgKohlenhydrate: 42,2gFaser: 8,7gZucker: 3,7gProtein: 36,1g

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