Tex Mex war schon immer eines meiner Lieblingsgerichte. In den meisten Fällen ist es nicht nur ein Eintopfgericht, es ist auch einfach so gut. Wenn Sie jemals Tex Mex hatten, dann wissen Sie, was ich meine. Dieses spezielle Rezept, das ich gefunden habe, verleiht diesem alten Favoriten jedoch eine neue Note. Anstelle von Rindfleisch gibt es Hühnchen und ich möchte Ihnen sagen, dass das Hühnchen ihm einen wunderbaren Geschmack verleiht.
Ich gebe zu, ich war anfangs etwas skeptisch, einfach weil ich seit Jahren Tex Mex mache und immer Rindfleisch verwende. Das Huhn warf mich - aber ich war angenehm überrascht von dem wunderbaren Geschmack. Dieser Auflauf ist eine einfache und wirklich leckere Idee für ein Abendessen, die die ganze Familie lieben wird.
Ich liebe diese Gerichte, die mir Zeit in der Küche sparen, und dies ist eines davon. Es dauert ungefähr 10 Minuten, um es fertig zum Kochen zu machen, und dann noch eine halbe Stunde, um es zu backen. Sie legen einfach alles in die Auflaufform und entspannen sich dann 30 Minuten lang.
Ich liebe solche Rezepte! Genau wie diese einfache und köstliche gusseiserne Pfanne Chicken Pot Pie - ich mag Rezepte, die mir helfen, eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu legen, ohne die ganze Nacht zum Kochen zu brauchen. Und wenn meine Familie die Platte buchstäblich sauber leckt - wie bei diesem Tex-Mex-Auflauf - dann weiß ich, dass ich einen Bewahrer gefunden habe.
Mit Hühnchen, Nudeln und Käse ist dies wirklich ein Eintopfgericht. Sie müssen nicht einmal etwas dazu machen, es sei denn, Sie möchten einen schönen Salat hinzufügen. Salate sind immer eine gute Wahl für Eintopfgerichte.
Natürlich können Sie diese Zucchini-Tortillas auch zubereiten. Sie sind auch einfach zuzubereiten und passen perfekt zu einem Tex-Mex-Gericht. Paprika, Chilipulver und Knoblauch verleihen diesem Gericht einen wunderbaren Geschmack und Tomaten verleihen ihm einen großartigen Chili-Look.
Wenn Sie traditionelle Tex-Mex-Gerichte lieben und wirklich etwas wollen, das relativ schnell und einfach auf den Tisch kommt, ist dies das Rezept für Sie. Ich kann wirklich nicht erklären, wie großartig das ist - du musst es nur selbst machen.
Tex Mex Auflauf
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Ausbeute: 6 Portionen
Dosierung: 10 Unzen (300 g)
Küche: Amerikanisch
Typ: Haupt
Zutaten:
2 EL. von Pflanzenöl;
1 mittelrote Zwiebel, fein gehackt
1 gelbe Paprika, fein gehackt
1 EL. getrocknetes Chilipulver
500 g gehackte Hühnerbrust
1 EL. Knoblauchpulver
2 Tassen Wasser
2 Tassen Ellbogennudeln
650 g Tomatenkonserven in Saft, zerkleinert
2 Tassen zerkleinerten mexikanischen Käse
Frischer Koriander zum Servieren
Anleitung
1. Pflanzenöl vorheizen und damit gehacktes Gemüse anbraten. Nach 3-4 Minuten Chilipulver (Schärfe nach Geschmack einstellen) und gehacktes Hähnchen hinzufügen.
2. Kochen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist, dann Knoblauchpulver und eine großzügige Prise Salz hinzufügen.
3. Gießen Sie zerkleinerte Tomaten mit Saft und Wasser ein. Fügen Sie Ellbogennudeln hinzu und erhöhen Sie die Hitze auf mittel. 10-12 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln gekocht sind.
4. Hitze abnehmen und in eine Auflaufform geben. 2/3 des geriebenen Käses einrühren und die Reste darüber streuen.
5. Bei 250 ° C 5-7 Minuten backen, bis der Käse golden und sprudelnd ist. Mit frischem Koriander servieren.
Tomatenkonserven, Käse und andere Zutaten ergänzen sich in diesem Tex-Mex-Gericht
Fügen Sie Huhn sautiertem gehacktem Gemüse hinzu und bräunen Sie es an
Elbow Makkaroni kocht perfekt in Tomatensaft
Alle Zutaten in die Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bedecken
Es ist ein Gericht, das für jeden Cowboy geeignet ist - oder auch für Nicht-Cowboys
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Zutaten
- 2 EL. von Pflanzenöl;
- 1 mittelrote Zwiebel, fein gehackt
- 1 gelbe Paprika, fein gehackt
- 1 Esslöffel. von getrocknetem Chilipulver
- 500 g gehackte Hühnerbrust
- 1 Esslöffel. Knoblauchpulver
- 2 Tassen Wasser
- 2 Tassen Ellenbogennudeln
- 650 g Tomatenkonserven in Saft, zerkleinert
- 2 Tassen geriebener mexikanischer Käse
- Frischer Koriander zum Servieren
Anleitung
- Pflanzenöl vorheizen und damit gehacktes Gemüse anbraten. Nach 3-4 Minuten Chilipulver (Schärfe nach Geschmack einstellen) und gehacktes Hähnchen hinzufügen.
- Kochen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist, dann Knoblauchpulver und eine großzügige Prise Salz hinzufügen.
- Zerkleinerte Tomaten mit Saft und Wasser einfüllen. Fügen Sie Ellbogennudeln hinzu und erhöhen Sie die Hitze auf mittel. 10-12 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln gekocht sind.
- Hitze abnehmen und in eine Auflaufform geben. 2/3 des geriebenen Käses einrühren und die Reste darüber streuen.
- Bei 250 ° C 5-7 Minuten backen, bis der Käse golden und sprudelnd ist. Mit frischem Koriander servieren.
Anmerkungen
Wenn Sie traditionelle Tex-Mex-Gerichte lieben und wirklich etwas wollen, das relativ schnell und einfach auf den Tisch kommt, ist dies das Rezept für Sie. Ich kann wirklich nicht erklären, wie großartig das ist - du musst es nur selbst machen.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
6Serviergröße:
10 UnzenMenge pro Portion: Kalorien: 269Gesamtfett: 10,6 gGesättigtes Fett: 1,9 gCholesterol: 62mgNatrium: 130mgKohlenhydrate: 20,4gFaser: 2,8gZucker: 5,6gProtein: 22,4g
Rezepte von DIYnCrafts Team
3 einfache Möglichkeiten, Gartenprodukte mit 20 Rezepten zu konservieren
15 der einfachsten hefefreien Brotrezepte aller Zeiten
Bestes Honig Knoblauch Knoblauch Lachs Rezept
Lachs-Pastetchen-Rezept mit Video
Gebackenes geröstetes Rosmarin-Hühnchen-Rezept
