Es gibt nichts, was den Sommer so gut sagt wie ein Pint voller frischer Erdbeeren! Wachsen Sie zu Hause, indem Sie diese einfachen Tipps für den Erdbeeranbau befolgen.
Wenn Sie daran denken, Erdbeeren anzubauen und Rat suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Erdbeeren sind nicht nur unglaublich einfach zu züchten, sondern wenn Sie ein wenig geübt haben, werden Sie feststellen, dass es sich um Früchte handelt, die fast überall angebaut werden können.
Hier sind die 26 besten Tipps für den Anbau von Erdbeeren.
1. Früh pflanzen
Je früher Sie Ihre Erdbeeren pflanzen können, desto besser! Auf diese Weise können Sie Obst bis in den Sommer hinein länger genießen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie neben einer Juni-Pflanze auch eine Erdbeersorte pflanzen.
2. Geben Sie ihnen Platz …
Es kann verlockend sein, so viele Erdbeerpflanzen wie möglich in einen so kleinen Fleck wie möglich zu stopfen, aber vermeiden Sie diese Versuchung! Je mehr Platz Sie Ihren Erdbeerpflanzen zum Verteilen geben können, desto besser. Geben Sie ihnen mindestens 30 cm (12 Zoll), um in der Tiefe zu wachsen, und 40 cm (16 Zoll) zwischen Ihren Reihen.
3… und viel Sonne
Erdbeeren lieben es, in der Sonne zu wachsen! Die Ausnahme ist, wenn Sie die Wurzeln in den Boden pflanzen. Stellen Sie sicher, dass Sie früh morgens oder spät am Tag pflanzen. Sobald ihre Wurzeln feststehen, werden sie das Sonnenlicht lieben!
4. Betrachten Sie ein Hochbeet
Das Wachsen in einem Hochbeet ist die perfekte Wahl für Gärtner mit weniger als idealem Boden sowie für diejenigen, die den begrenzten Platz optimal nutzen möchten. Einer der besten Orte, an denen Sie Erdbeeren anbauen können, sind Hochbeete. Sie haben jede Menge Kontrolle über die Umwelt! Sie können auch die besten Wachstumsbedingungen schaffen, indem Sie Unkraut mit einer Schicht Stroh in Ihren Betten reduzieren. Wenn Sie noch nie Hochbeete hatten, lesen Sie diesen Tipp, wie Sie mit Zementblöcken einfach Hochbeete erstellen können.
Egal wo Sie pflanzen möchten, nehmen Sie sich Zeit, um zuerst Ihre Beete vorzubereiten. Sie sollten einen unkrautfreien Ort wählen, der fruchtbar und gut belüftet ist. Der beste Tipp ist, eine zwei- oder drei-Zoll-Schicht Kompost auf dem Bett zu verteilen und in die oberste Bodenschicht einzubringen. Tun Sie dies ein Jahr vor dem Pflanzen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
5. Beobachten Sie Ihre Entwässerung
Erdbeeren mögen es gut gewässert zu werden, aber sie wollen nicht ertrinken! Verhindern Sie Staunässe, indem Sie sicherstellen, dass der Boden, auf dem Sie Ihre Pflanzen anbauen, gut entwässert ist. Sie können Ihre Beeren in Hügel pflanzen, um zu verhindern, dass der Boden zu feucht wird, oder Sie können sie in Mulchbeeten anbauen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
6. Stellen Sie sicher, dass Sie sie auch füttern
Die Düngung ist wichtig, wenn Sie gesunde, produktive Erdbeerpflanzen anbauen möchten. Wenn Sie zum ersten Mal Blumen sehen, ist es Zeit zu düngen. Verwenden Sie eine kalireiche, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
7. Entfernen Sie die Läufer regelmäßig
Wenn Sie die bestmögliche Ernte erleben möchten, sollten Sie die frühen Blumen pflücken, die auf Ihren Erdbeerpflanzen erscheinen. Dies wird dazu beitragen, ein regelmäßiges Wachstum zu fördern. Sie können auch Läufer loswerden. Erdbeeren, die über unterirdische Stolonen oder Läufer verbreitet werden. Wenn Sie diese also entfernen und wieder einpflanzen, wird ihre Ausbreitung kontrolliert und Sie können mehr Pflanzen nach Belieben umziehen!
Läufer werden normalerweise in den Sommermonaten produziert und können jederzeit entwurzelt und gepflanzt werden. Dies hilft Ihrer Anlage auch, Energie zu sparen.
8. Pflanzen Sie mehrere Sorten
Es gibt alle Arten von Sorten, die Sie in Ihre Erdbeerbetten pflanzen können. Im Allgemeinen können Sie Erdbeeren in vier Kategorien einteilen: tagesneutral, alpin, immer tragend und im Juni. Wenn Sie vorhaben, Ihre Erdbeeren zu konservieren, sollten Sie sich für Pflanzen im Juni entscheiden, da diese die größte Ernte auf einmal produzieren.
Wenn Sie jedoch lieber frische Erdbeeren für eine längere Strecke genießen möchten, wählen Sie Pflanzen, die immer tragfähig oder tagneutral sind. Tagesneutrale Beeren produzieren während der gesamten Saison eine kleine Ernte, während immer tragende Beeren bis zu drei kleinere Ernten pro Saison produzieren. Alpine Erdbeeren sind ebenso lecker, können aber sehr klein sein.
9. Pflanzen Sie genug, um herumzugehen
Im Durchschnitt benötigen Sie ungefähr fünf Erdbeerpflanzen pro Person in Ihrem Haushalt. Normalerweise erhalten Sie zu jeder Jahreszeit zwischen einer Tasse und einem halben Liter Erdbeeren. Juni-Träger produzieren normalerweise alle ihre Früchte auf einmal, während andere Erdbeersorten während der gesamten Vegetationsperiode produzieren.
10. Verhindern Sie Verticillium Wilt mit den richtigen Sorten
Sie können die Wahrscheinlichkeit verschiedener Pilzkrankheiten, einschließlich roter Stele, Botrytis und Verticillium-Welke, leicht verhindern, indem Sie Erdbeersorten pflanzen, die gegen diese Krankheiten resistent sind. Es ist nicht garantiert, dass Sie vollständig gegen diese Krankheit immun sind, aber Ihre Pflanzen haben von Anfang an eine bessere Chance, gegen sie zu kämpfen.
Sie können auch verhindern, dass Verticillium welkt, indem Sie Ihre Pflanzen drehen, insbesondere wenn im Jahr zuvor in einem bestimmten Post eine bekannte Pilzinfektion aufgetreten ist.
11. Berücksichtigen Sie frühere Pflanzgewohnheiten
Eine gute Fruchtfolge ist beim Anbau von Erdbeeren unerlässlich! Überlegen Sie zunächst, welche Pflanzen in den vergangenen Jahren auf Ihrem potenziellen Erdbeerweg angebaut wurden.
Zum Beispiel sind Pflanzen wie Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen anfällig für Verticillium welk - die im letzten Tipp erwähnte Pilzkrankheit. Wenn Sie sich über dieses Problem Sorgen machen, können Sie neben dem Anbau resistenter Sorten auch einen einfachen Schritt unternehmen.
Sie müssen lediglich einen Pflanzort auswählen, an dem diese Pflanzen in den letzten drei Jahren nicht angebaut wurden. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass die Pflanzen den Pilzsporen zum Opfer fallen, die dort im Jahr zuvor beherbergt wurden.
12. Ändern Sie Ihren Boden
Erdbeeren werden am besten als Stauden angebaut, was bedeutet, dass Sie viel Zeit investieren möchten, um die bestmögliche Umgebung für ein erfolgreiches langfristiges Wachstum zu schaffen. Sie sollten Ihrem Boden vor dem Pflanzen Zutaten wie Torfmoos und Kompost hinzufügen. Dadurch wird der Boden gedüngt und mit der geeigneten Textur für ein erfolgreiches Wachstum versehen. In unserem Leitfaden für mehrjährige Blumen und mehrjähriges Gemüse erfahren Sie mehr über müheloses mehrjähriges Gärtnern.
13. Betrachten Sie ein mattiertes Zeilensystem
Für supergesunde Erdbeeren sollten Sie in einem verfilzten Reihensystem wachsen. Dies wird häufig für Sorten mit Juni-Lager verwendet und eignet sich gut für Sorten, die auch viele Läufer produzieren. Um dieses System verwenden zu können, müssen Sie Ihre Pflanzen in Reihen, die vier Fuß voneinander entfernt sind, in einem Abstand von etwa 24 Zoll voneinander platzieren.
Lassen Sie die Läufer sich nach Belieben ausbreiten und wurzeln - sie bilden verfilzte Reihen mit einer Breite von etwa 24 Zoll. Sie werden nicht nur eine große Anzahl von Erdbeeren bekommen, sondern sie werden auch unglaublich gesund sein.
14. Sprengen Sie Ihren Boden ein Jahr im Voraus
Je nachdem, wo Sie neu pflanzen, müssen Sie möglicherweise im Jahr vor dem Pflanzen Ihrer Erdbeeren einen Startschuss für Ihre Gartenarbeit geben. Wenn der Pflanzort mit Gras bedeckt ist, kultivieren Sie ihn und bis zum Jahr, bevor Sie pflanzen möchten. Dadurch werden konkurrierende Gräser entfernt.
Sie können auch eine Deckfrucht im Jahr zuvor pflanzen, um die Bodenqualität zu verbessern. Gute Optionen sind Sudangrass, Roggen und Hafer.
15. Verbessern Sie Ihren pH-Wert
Erdbeeren können fast überall angebaut werden, aber für die gesündesten Pflanzen benötigen Sie etwas sauren Boden. Idealerweise sollte Ihr pH-Wert zwischen 5,8 und 6,2 liegen (obwohl auch ein Bereich zwischen 5,0 und 7,0 wirksam ist). Testen Sie Ihren Boden vor dem Pflanzen und ändern Sie ihn gegebenenfalls mit Kalk oder Mist.
16. Machen Sie keinen Stress, wenn Sie nicht so schnell wie möglich pflanzen können
Die beste Zeit, um Ihre Erdbeeren zu pflanzen, ist im frühen Frühling, idealerweise im März oder April - aber machen Sie keinen Stress, wenn Sie sie nicht so schnell in den Boden bekommen können. Erdbeeren können auch im Sommer oder Herbst gepflanzt werden, solange Sie genügend Wasser zur Verfügung stellen. Wichtiger ist, dass Sie an einem wolkigen oder bewölkten Tag pflanzen.
17. Pflanzen Sie nicht zu flach
Normalerweise kaufen Sie Erdbeerpflanzen als Kronen. Es gibt winzige Wurzelbündel, die noch an den primären Wachstumsspitzen befestigt sind. Sie können auch Erdbeerpflanzen kaufen, aber diese sind in der Regel recht teuer.
Wenn Sie eine Krone kaufen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie sie direkt über der Bodenlinie pflanzen. Graben Sie dazu ein Loch, das ungefähr drei Zoll tief ist. Stellen Sie sicher, dass es breit genug ist, damit sich die Wurzeln in einem Kreis ausbreiten können. Den Boden in der Mitte des Lochs aufhäufen, bevor er gut aufgefüllt und gut gegossen wird.
18. Stellen Sie sicher, dass Sie Mulch
Sie werden aus einem bestimmten Grund Erdbeeren genannt! Erdbeeren lieben es, im Mulch angebaut zu werden.
Wenn Sie daran denken, Erdbeeren anzubauen, bauen Sie sie im Mulch an. Dies hilft Ihren Pflanzen nicht nur, Wasser zu beobachten, sondern reduziert auch Unkraut. Mulch kann auch den Boden um Ihre Pflanzen kühl halten, was wichtig ist, wenn sich der Sommer weiter erwärmt. Mulch verhindert auch, dass Pflanzen den Boden direkt berühren, wo sie gelegentlich verschiedenen Krankheitserregern und Insekten zum Opfer fallen können.
Strohmulch ist nicht Ihre einzige Option. Sie können auch zerkleinerte Blätter, Tannennadeln, Grasschnitt oder andere Arten von Mulch verwenden .
19. Schützen Sie Ihre Ernte vor hungrigen Vögeln
Vögel lieben Erdbeeren genauso wie Sie! Um Ihre Beeren vor den Vögeln zu schützen, sollten Sie ein Schutznetz oder eine Reihenabdeckung auf Ihr Erdbeerbett legen. Sie sollten vorsichtig sein, wenn Sie die Abdeckungen verwenden, während Ihre Pflanzen blühen - dies kann die Bestäubung verhindern -, aber sobald sich Früchte bilden, können Sie Ihr Netz aufstellen, um die Pflanzen vor opportunistischen Eindringlingen von Vögeln zu schützen.
20. Bewahren Sie Ihre zusätzlichen Erdbeeren auf
Wenn Sie Erdbeersorten mit Juni-Anbau anbauen, sollten Sie Ihre Ernte optimal nutzen, indem Sie sie konservieren! Erdbeeren können gestaut, geliert, gefroren, getrocknet oder in einer anderen Form aufbewahrt werden. Sie sind absolut lecker, egal wie Sie sie aufbewahren!
Wir haben auch eine riesige Erdbeerrezeptsammlung, aus der Sie Ideen gewinnen können, wenn Sie diesen Sommer eine große Ernte haben!
21. Erdbeeren mehrere Jahre hintereinander anbauen
Einige Leute bauen Erdbeeren als Einjährige in Behältern an, aber Sie werden mehr für Ihr Geld bekommen, wenn Sie sie als Stauden anbauen. Überwinterung ist nicht schwer - Sie sollten nur viel Mulch bereitstellen und eine Düngung kurz vor dem letzten Frost vermeiden, um sie gesund zu halten.
22. Versuchen Sie, in Hügeln zu pflanzen
Wenn Sie tagesneutrale oder immer tragende Erdbeeren anbauen, sollten Sie in einem Hügel- oder Hügelsystem pflanzen. Um dies zu tun, erstellen Sie einen Hügel, der ungefähr acht Zoll hoch und zwei Fuß breit ist. Sie werden zwei Reihen Pflanzen pro Hügel mit Reihen im Abstand von vier Fuß platzieren. Ihre Erträge für dieses System werden nicht so hoch sein, aber Ihre Erdbeeren werden größer und gesünder aussehen, als wenn Sie in das verfilzte Reihensystem gepflanzt haben.
23. Achten Sie auf Schnecken
Leider sind Sie nicht der einzige, der gerne frische, saftige Erdbeeren isst. Schnecken lieben diese Pflanzen auch! Behalten Sie Ihre Pflanzen im Auge, um Anzeichen eines Befalls durch hungrige Schnecken und Schnecken zu erkennen. Oft kann man sie fernhalten, indem man eine dicke Schicht Strohmulch aufträgt - das Stroh ist zu rau für ihren Körper und sie kriechen nicht gern darauf.
24. Verzögern Sie Ihre Befriedigung
Es kann verlockend sein, in dem Jahr, in dem Sie pflanzen, eine sofortige Ernte zu wünschen. Wenn Sie jedoch etwas Geduld üben können, lohnt sich Ihre Mühe. Wenn Sie Ihren Pflanzen etwas Zeit lassen, sich zu etablieren, indem Sie alle Blumen entfernen, die sechs Wochen dauern, kann Ihre Pflanze stattdessen ihre gesamte Energie darauf verwenden, starke Wurzeln mit vielen Läufern aufzubauen.
Sie werden im ersten Jahr keine Früchte bekommen, aber im zweiten und dritten Jahr, in dem Sie Ihre Beeren anbauen, erhalten Sie eine reichliche Ernte.
25. Mit Bedacht wässern
Erdbeeren lieben eine durchweg feuchte Umgebung. Stellen Sie sicher, dass Sie regelmäßig gießen! Sie müssen Ihre Pflanzen durch direkten Regen oder durch zusätzliche Bewässerung mit mindestens einem Zentimeter Wasser versorgen.
Sie können bis zu 5 cm Wasser bereitstellen, während sich die Früchte bilden, während der frühen Blütezeit bis zum Ende der Ernte. In besonders trockenen Perioden im August und September müssen Sie weiter gießen.
26 Begrenzter Platz? Vertikal in eine Plastiktrommel pflanzen
Stechen Sie einfach Löcher und pflanzen Sie sie vertikal. Einige davon liefern genug Erdbeeren für Sie und Ihre Familie. Wirklich effektive und platzsparende Art zu pflanzen.
27 Halten Sie sie länger frisch
Dazu einfach 1 Teil weißen Essigs mit 5 Teilen Wasser mischen, die Erdbeeren einige Minuten einweichen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Dieser Trick hält sie bis zu zwei Wochen lang frisch.
Regelmäßiges Gießen verringert den Bedrohungsstress für die Pflanzen und kann auch im folgenden Jahr die Obstproduktion verbessern. Denken Sie daran - während viel Wasser wichtig ist, ist es ebenso wichtig, dass Ihre Pflanzen nicht durchnässt werden! Eine gute Drainage ist wichtig, um zu verhindern, dass Ihre Erdbeerpflanzen „nasse Füße“ entwickeln. Wenn Sie sie konservieren möchten, lernen Sie, wie Sie Erdbeeren einfrieren und bis zu einem Jahr genießen können.
Der Anbau von Erdbeeren muss nicht schwierig sein - besonders wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen. Mit ein wenig Arbeit und Ellbogenfett können Sie wunderschöne Pflanzen produzieren, sodass Sie nicht nur monatelang, sondern auch viele Jahre später saftige Früchte genießen können.