Leckeres Slow Cooker Traditionelles Rindfleischeintopf-Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Ich liebe einen guten Rindfleischeintopf. In der Tat ist dies eines meiner Lieblings-Winter-Komfort-Lebensmittel. Es ist einfach großartig, am Kamin zu sitzen und eine warme Schüssel Rindfleischeintopf zu genießen, während es draußen schneit.

Wenn Sie auch Rindfleischeintopf lieben und kein gutes Rezept haben, habe ich eines für Sie. Dieser Rindfleischeintopf wird im Slow Cooker zubereitet, so dass Sie nur sehr wenig Zeit haben. Sie brauchen nur ungefähr 20 Minuten, um alles fertig zu machen, und dann kocht es ungefähr acht Stunden lang.

Dies ist ehrlich gesagt der am einfachsten zuzubereitende Rindfleischeintopf und enthält alle traditionellen Leckereien. Vom Braten bis zu Karotten, Lauch und Zwiebeln ist es voller Geschmack. Und es hat Weißwein, der ihm einen wunderbaren Geschmack verleiht, wenn alles zusammen kocht - keine Sorge, der Alkohol aus dem Wein wird sofort herauskochen. Wenn Sie Rindfleischeintopf lieben, ist dies definitiv ein Rezept, das Sie probieren möchten.

Es ist so einfach zu kochen und es schmeckt göttlich. Meine Familie hat es geliebt und mich gebeten, es wieder zu machen - und es macht mir nichts aus, weil es so einfach ist. Ich habe diese Schokoladenkekse zum Nachtisch serviert und wirklich den Mom-Preis gewonnen.

Wenn es draußen kalt ist, wärmt Sie dieser Rindfleischeintopf auf jeden Fall auf. Und es ist eine Mahlzeit in einem, so dass Sie nicht in der Küche stehen müssen, um andere Lebensmittel zuzubereiten. Dies ist eine großartige Mahlzeit in der Wochenmitte, wenn Sie einfach keine Zeit haben, ein gesundes Familienessen zuzubereiten.

Wenn Sie Reste haben, frieren diese perfekt ein, damit Sie sie später genießen können. Stellen Sie es einfach in die Mikrowelle und wärmen Sie es ein paar Minuten lang auf, und Sie haben wieder eine gesunde Mahlzeit. Und wenn Sie eine Weile in der Küche sind, warum backen Sie nicht ein köstliches Zucchinibrot mit Zitronenglasur zum Nachtisch?

Rinderragout

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 8-10 Stunden

Gesamtzeit: 8-10 Stunden 20 Minuten

Ausbeute: 8 Portionen

Portionsgröße: 400 g

Küche: Französisch

Typ: Haupt

Zutaten:

• 2 kg Rinderfutterbraten, in Würfel geschnitten

• 1 große weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten

• 1 Lauch (weißer Teil), in Scheiben geschnitten

• 1 große gehackte Karotte

• 2 EL. Tomatenmark

• 3 Lorbeerblätter

• 1 Tasse Wasser

• ½ Tasse trockener Weißwein

• 3 gehackte Knoblauchzehen

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Kombinieren Sie alle aufgeführten Zutaten, einschließlich der Flüssigkeiten, in einem Slow Cooker-Topf. Mit einer großzügigen Prise Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

2. Mit einem Deckel abdecken und 8-10 Stunden auf NIEDRIG schmoren lassen oder bis das Rindfleisch zart ist und auseinander fällt.

3. Optional: Sie können anstelle von Wasser jede Art von Brühe verwenden und die Menge verdoppeln, wenn Sie einen „suppigeren“ Eintopf erhalten möchten.

Frische Karotten, Zwiebeln und Lauch verleihen diesem Rindfleischeintopf einen wunderbaren Geschmack

Mischen Sie alle Zutaten und stellen Sie sie in einen Slow Cooker

Ihr Eintopf kocht ganz von selbst

Köstlicher und gesunder Rindfleischeintopf mit nur 20 Minuten Vorbereitungszeit!

Vorbereitungszeit 20 Minuten

Kochzeit 10 Stunden

Gesamtzeit 10 Stunden 20 Minuten

Zutaten

  • 2 kg Rinderfutterbraten, in Würfel geschnitten
  • 1 große weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1 Lauch (weißer Teil), in Scheiben geschnitten
  • 1 große Karotte, gehackt
  • 2 EL. Tomatenmark
  • 3 Lorbeerblätter
  • 1 Tasse Wasser
  • ½ Tasse trockener Weißwein
  • 3 gehackte Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

  1. Kombinieren Sie alle aufgeführten Zutaten, einschließlich der Flüssigkeiten, in einem Slow Cooker-Topf. Mit einer großzügigen Prise Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
  2. Mit einem Deckel abdecken und 8-10 Stunden auf NIEDRIG schmoren lassen oder bis das Rindfleisch zart ist und auseinander fällt.
  3. Optional: Sie können jede Art von Brühe anstelle von Wasser verwenden und die Menge verdoppeln, wenn Sie einen „suppigeren“ Eintopf erhalten möchten.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

8

Serviergröße:

14 Unzen
Menge pro Portion: Kalorien: 947Gesamtfett: 69,6 gGesättigtes Fett: 27,7 gCholesterol: 258 mgNatrium: 176mgKohlenhydrate: 6,7gFaser: 1,3gZucker: 2,8gProtein: 66,2g

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