Wenn Sie jemals viel Zeit bei IKEA verbracht haben, wissen Sie, dass es zwei Dinge gibt, die sie so beliebt machen - billige Möbel und köstliche schwedische Fleischbällchen. Wenn Sie jemals diese himmlischen Fleischbällchen probiert haben, wissen Sie, wie lecker sie wirklich sind.
Ich bin traurig zu sagen, dass ich nur einmal die Gelegenheit hatte, IKEA Fleischbällchen zu probieren, und ich habe mich sehr darauf gefreut, sie erneut zu probieren. Sie können sich also vorstellen, wie begeistert ich war, dieses IKEA-Fleischbällchenrezept zu finden. Diese schmecken genau wie die schwedischen Fleischbällchen, die Sie bei IKEA bekommen!
Ich brauchte ein gutes schwedisches Fleischbällchenrezept und was könnte besser sein als die berühmten Fleischbällchen von IKEA? Also habe ich das Rezept ausprobiert und möchte Ihnen sagen, dass es wirklich einfach ist. Sie benötigen ungefähr 40 Minuten, um sie zuzubereiten, einschließlich des Ausrollens der Fleischbällchen, und dann kochen sie ungefähr 20 Minuten lang.Sie sind super einfach und so lecker - Sie werden einfach nicht glauben, wie viel sie schmecken wie die Fleischbällchen, die Sie im Food Court bei IKEA bekommen. Ich habe sie mit Nudeln serviert, aber Sie können sie auch mit Kartoffelpüree oder sogar diesen Kartoffelpuffer servieren, wenn Sie möchten.
Was auch immer Sie sich entscheiden, um sie zu servieren, Sie werden den Geschmack dieser schwedischen Fleischbällchen lieben. Sie haben die traditionellen Fleischbällchen Zutaten wie Rindfleisch, Semmelbrösel und Zwiebeln und Sie servieren sie mit einer köstlichen cremigen Sauce aus Vollfettcreme.
Sie sind wirklich die Besten! Und Sie könnten diese erstaunlichen Schokoladenkekse zum Nachtisch machen.
IKEA Frikadellen
Vorbereitungszeit: 40 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 60 Minuten
Ausbeute: 20 Fleischbällchen
Portionsgröße: 120 g
Küche: Schwedisch
Typ: Beilage
Zutaten:
600 g Rinderhackfleisch
1 ½ Tassen Semmelbrösel
1 kleine weiße Zwiebel, fein gehackt
1 Ei
1 Tasse kaltes Sprudelwasser
1 Tasse Vollfettcreme
2-3 EL. Sojasauce
Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 ° C vor. Backblech mit Pergamentpapier abdecken.
2. Mischen Sie Wasser mit Semmelbröseln, Ei und Rindfleisch. Mit einer großzügigen Prise Salz und Pfeffer würzen.
3. Lassen Sie die Mischung 30 Minuten im Kühlschrank stehen, damit die Krümel das gesamte Wasser aufnehmen können.
4. Etwas Pflanzenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
5. Rollen Sie 20 Fleischbällchen und braten Sie sie jeweils etwa eine Minute pro Seite oder bis sie außen braun und knusprig sind, innen aber noch roh.
6. Fleischbällchen auf ein Backblech legen und 15 Minuten backen.
7. In derselben Pfanne, in der Sie Ihre Fleischbällchen in (ohne sie zu waschen) Bratcreme und Sojasauce gebraten haben, bis sie sprudeln.
8. Frikadellen mit Sauce mischen. Mit jeder Seite von Nudeln bis Kartoffelpüree servieren.
Frische Zutaten verleihen diesen schwedischen Fleischbällchen ihren leckeren Geschmack
Mischen Sie die Zutaten für Fleischbällchen und formen Sie sie zu Kugeln - egal welche Größe Sie bevorzugen
Mit schwedischer IKEA Fleischbällchensauce servieren - es ist köstlich
Dies werden Ihre Lieblingsfleischbällchen sein!
Vorbereitungszeit 40 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Zutaten
- 600 g Rinderhackfleisch
- 1 ½ Tassen Semmelbrösel
- 1 kleine weiße Zwiebel, fein gehackt
- 1 Ei
- 1 Tasse kaltes Sprudelwasser
- 1 Tasse Vollfettcreme
- 2-3 EL. Sojasauce
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 ° C vor. Backblech mit Pergamentpapier abdecken.
- Mischen Sie Wasser mit Semmelbröseln, Ei und Rindfleisch. Mit einer großzügigen Prise Salz und Pfeffer würzen.
- Lassen Sie die Mischung 30 Minuten im Kühlschrank stehen, damit die Krümel das gesamte Wasser aufnehmen können.
- Erhitzen Sie etwas Pflanzenöl bei mittlerer bis hoher Hitze.
- Rollen Sie 20 Fleischbällchen und braten Sie sie jeweils etwa eine Minute pro Seite oder bis sie außen braun und knusprig sind, innen aber noch roh.
- Fleischbällchen auf ein Backblech legen und 15 Minuten backen.
- In der gleichen Pfanne, in der Sie Ihre Fleischbällchen gebraten haben (ohne sie zu waschen), erhitzen Sie Sahne und Sojasauce, bis sie sprudeln.
- Fleischbällchen mit Sauce mischen. Mit jeder Seite von Nudeln bis Kartoffelpüree servieren.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
5Serviergröße:
8 UnzenMenge pro Portion: Kalorien: 491Gesamtfett: 12,6 gGesättigtes Fett: 4,4 gCholesterol: 175mgNatrium: 863mgKohlenhydrate: 36,5gFaser: 2,3gZucker: 8,5gProtein: 53g