28 Food Infographics - Wertvolle Küchentipps, Hacks und Cheats, um das Leben einfacher zu machen

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Ich war schon immer ein visueller Lerner. Wenn es um neue und hilfreiche Informationen geht, liebe ich es, Infografiken als Quelle zu verwenden. Wenn etwas interessant und farbenfroh aussieht, wird es sicherlich meine Aufmerksamkeit erregen und ich werde mich eher daran erinnern, was ich gelesen habe. Da ich ein echter Essensliebhaber bin, habe ich beschlossen, einige der nützlichsten Infografiken zusammenzustellen, die mit Essen zu tun haben. Ob es darum geht, Heißhungerattacken einzudämmen, Messungen umzurechnen oder zu lernen, wie man das richtige Gemüse oder Rindfleisch auswählt, ich bin jetzt mit grafischem Wissen ausgestattet.

Koch- und Backsubstitutionen

Es ist uns allen passiert: Sie kommen aus dem Lebensmittelgeschäft zurück und bereiten sich vor, nur um festzustellen, dass Sie es irgendwie geschafft haben, eine wichtige Zutat zu vergessen. Was tun Sie, wenn Sie mit Ihren Nachbarn nicht bestens zurechtkommen oder wenn sie nicht zu Hause sind? Zum Glück können Sie einige clevere Substitutionen verwenden, anstatt nur für einen Artikel den ganzen Weg zurück in den Laden gehen zu müssen.

Infografik Quelle und Kredit - eReplacementParts

Gesunde Backsubstitutionen

Wenn Sie Substitutionen zugunsten der Gesundheit gegenüber der Bequemlichkeit vornehmen möchten, gehen Sie wie folgt vor. Dank dieser Infografik können wir immer noch unsere süßen Leckerbissen reparieren und die schlechten Dinge wie Mehl, Stärke, Zucker, Fett, Eier, Füllungen und Toppings reduzieren.

Infografik Quelle und Kredit - Greatist

Der Leitfaden für Heißhungerattacken

Heißhungerattacken sind nicht immer so zufällig. Wenn Sie bemerken, dass Sie sich über einen längeren Zeitraum nach denselben Dingen sehnen, versucht Ihr Körper möglicherweise, Ihnen etwas zu sagen. Diese praktische Infografik bricht das ungesunde Verlangen ab, indem sie Ihnen zeigt, was Ihr Körper tatsächlich braucht und wie er mit einer gesünderen Option zufrieden sein kann.

Infografik Quelle und Kredit - ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)

Pasta-Enzyklopädie

Können Sie 188 verschiedene Nudelsorten nennen? Ich kann es sicher nicht und ich habe in meinem Leben viel Pasta gegessen! Diese großartige Tabelle unterteilt alle Nudelsorten in Kategorien, um Ihnen beizubringen, wie Sie sie am besten zubereiten und in welcher Art von Gericht sie gut funktionieren. Nachdem Sie die perfekte Wahl getroffen haben, sollten Sie diesen Küchenhack sinnvoll einsetzen, um zu vermeiden, dass Ihr Nudelwasser kocht Über.

Infografik Quelle und Kredit - ChasingDelicious

Lebensmittelsicherheit

Wenn es darum geht, Lebensmittel zu lagern, zu kühlen, aufzutauen, zu kochen und aufzuwärmen, sind die Menschen nicht immer so vorsichtig, wie sie sein sollten. Wenn Sie eines dieser Dinge falsch machen, kann dies zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen, von denen einige sehr schwerwiegend sein können. Dank dieser Infografik können Sie jedoch die erforderlichen Maßnahmen ergreifen, um Ihr Risiko zu verringern.

Infografik Quelle und Kredit - Greatist

Würzig werden

Ich verwende ziemlich viele Gewürze in meiner Küche, weil sie den Geschmack eines Gerichts wirklich stark verbessern. Mir ist jedoch aufgefallen, dass viele Leute zögern, wenn es um Gewürze geht, und nur regelmäßig zwei oder drei Grundnahrungsmittel verwenden. Diese drei Infografiken können Ihnen dabei helfen, die Dinge ein wenig aufzupeppen, indem sie Ihnen zeigen, wie Sie bestimmte Gewürze verwenden, wo beliebte Mischungen verwendet werden und welche Kombinationen in verschiedenen Küchen verwendet werden.

Infografik Quelle und Kredit - Cooksmarts

Lebensmitteletiketten verstehen

Wenn es um Lebensmitteletiketten geht, kommt es mir manchmal wirklich nur wie Kauderwelsch vor. Diese Infografik hilft Ihnen wirklich dabei, sie für Sie aufzuschlüsseln, damit Sie wissen, wonach Sie beim nächsten Mal suchen müssen. Es enthält auch einige sehr interessante Informationen über GVO und MSG und wie sie sich nicht nur auf uns, sondern auch auf die Umwelt auswirken.

Infografik Quelle und Gutschrift - ReuseThisBag

Frühstück? Habe das, nicht das

Wenn Sie morgens ein gesundes und nahrhaftes Frühstück wünschen, befolgen Sie die Hinweise in der Infografik und nehmen Sie zum Beispiel eine Schüssel Hafer anstelle von Müsli. Ein gutes Frühstück gibt den Ton für den Rest des Tages an. Daher ist es wichtig, dass Sie morgens genügend Eiweiß, Vitamine und Mineralien erhalten, während Sie auf Zucker, Fette und Natrium verzichten.

Infografik Quelle und Kredit - Scripps

Der Paleo-Führer

Denken Sie daran, auf die Paläo-Diät zu gehen? Wenn Sie nach weiteren Informationen suchen, finden Sie alles, was Sie wissen müssen, in diesem einen visuellen Hilfsmittel. Es erklärt die Grundlagen, was zu essen ist, was herauszuschneiden ist und warum das Essen, als ob Sie ein Höhlenmensch wären, Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren und Ihre Gesundheit zu verbessern.

Infografik Quelle und Kredit - Greatist

Der große Küchen-Spickzettel

Dies ist eine dieser All-Inclusive-Anleitungen, die ausgedruckt und am Kühlschrank befestigt werden muss. Es gibt Ihnen nicht nur alle wichtigen metrischen Umrechnungen, sondern unterteilt auch die verschiedenen Fleischstücke, zeigt Ihnen, wie lange Sie Gemüse kochen und wie Sie Lebensmittel sicher im Kühlschrank und Gefrierschrank aufbewahren können. Im Ernst, es ist alles was Sie wissen müssen!

Infografik Quelle und Kredit - Everest

Bauen Sie Ihren Smoothie

Laut dieser Infografik besteht der perfekte Smoothie aus sechs Schlüsselkomponenten: einer Basis, einer Frucht, etwas Grünem, etwas zum Verdicken, einem Boost und etwas Süßem. Wenn Sie diese mit gesunden Optionen für jeden einzelnen ausarbeiten, müssen Sie nur noch raten - Sie wissen, dass es am Ende großartig schmecken wird und dass es gut für Sie sein wird.

Infografik Quelle und Kredit - Lexi'sCleanKitchen

Alles über die Kohlenhydrate

Wenn Sie das Wort "carb" in einem öffentlichen Bereich laut aussprechen, werden Sie garantiert ein paar Leute vor absolutem Entsetzen schaudern sehen. Die Menschen haben Angst vor Kohlenhydraten, aber solange man die guten von den schlechten Kohlenhydraten unterscheiden kann, müssen sie nicht so furchterregend sein. Verwenden Sie die Anleitung, um sicherzustellen, dass Sie sich für gesündere Typen entscheiden.

Infografik Quelle und Kredit - OnlineNutritionDegrees

Wie man mit Kräutern schmeckt

Oh, wie ich frische Kräuter liebe! Dieser Leitfaden ist genau das, was ich brauche, um mir beizubringen, welche Kräuter ich mit anderen Produkten und Fleischsorten verwenden soll, damit ich experimentieren und die Kräuter wirklich gut gebrauchen kann. Es ist auch sehr praktisch zu erklären, wie jedes Kraut gelagert werden sollte und wie lange es hält.

Infografik Quelle und Kredit - Cooksmarts

Aufgemotzt

Eine gute hausgemachte Suppe ist eines der einfachsten Gerichte, wenn Sie die Grundvoraussetzung der Zutaten kennen und wissen, wie man sie kocht. Wenn Sie mit diesem Wissen ausgestattet sind, ist es ein Kinderspiel, einen dieser 10 beruhigenden, leckeren und aromatischen Suppentöpfe zuzubereiten.

Infografik Quelle und Kreditform

Fleischernährung

Wenn Sie versuchen, gesund zu sein, welche Art und welches Fleischstück wählen Sie am besten aus? Dieser ultimative Leitfaden beantwortet diese Frage für Sie, indem er Ihnen die Nährwertangaben für 3,5 Unzen gibt. (100 g) Servieren aller gängigen Fleischstücke.

Infografik Quelle und Kredit - Greatist

Küchenmesser

Jeder großartige Koch wird Ihnen sagen, dass sein gut gepflegtes Messerset der Grundstein für großartiges Kochen ist. Wir bloßen Sterblichen haben vielleicht nicht alle die tadellosen Messerfähigkeiten professioneller Köche, aber wir können die Dinge in der Küche einfacher machen, indem wir sicherstellen, dass wir beim Hacken, Entbeinen und Schneiden die richtigen Messer verwenden.

Infografik Quelle und Kredit - visuell (BladeHQ)

Vegane Backsubstitutionen

Die Wahl des veganen Lebensstils kann manchmal ziemlich schwierig sein, da bei Eiern und Milchprodukten viele Ersatzprodukte hergestellt werden müssen. Insbesondere das Ersetzen von Eiern kann sehr verwirrend sein, da der Ersatz von der Rolle der Eier im Rezept abhängt - dienen sie zum Aufgehen (Aufgehen) oder zum Binden? Zum Glück wissen Sie es jetzt!

Infografik Quelle und Kredit - Peta

Backnotfälle

Wenn es ums Kochen geht, können Sie sich die Freiheit nehmen, hier und da eine Prise oder einen Schuss etwas hinzuzufügen. Backen ist jedoch nicht dasselbe; es ist viel genauer. Egal, ob Sie Probleme mit Keksen, Kuchen oder Brotkatastrophen haben, diese Infografik hilft Ihnen im Notfall.

Infografik Quelle und Kredit - America'sTestKitchen (Cook'sIllustrated)

Mix and Match Salat

Wenn Sie sich von Ihrem normalen alten Salat langweilen, ist diese hilfreiche kleine Tabelle vielleicht hilfreich. Die Salatgrundlagen sind in sechs Produktkategorien unterteilt, darunter Salatsauce; Dann liegt es an Ihnen, zu mischen und anzupassen, je nachdem, wie fett Ihre Geschmacksknospen sind.

Infografik Quelle und Kredit - Prävention

Ausgleich von Geschmacksprofilen

Wenn es um den Geschmack von Lebensmitteln geht, dreht sich alles um ein feines Gleichgewicht der Aromen. Was machst du also, wenn dein Gericht zu süß oder bitter ist? Mithilfe dieses Handbuchs wissen Sie genau, welche Zutaten verwendet werden müssen, um diese Geschmacksbalance zu erreichen, wenn sie versehentlich zu weit in eine Richtung kippt.

Infografik Quelle und Kredit - Cooksmarts

Wo man essentielle Vitamine findet

Es gibt bestimmte Vitamine, die für die Funktion und Entwicklung unseres Körpers wesentlich sind. Da ich kein Fan von Nahrungsergänzungsmitteln bin, versuche ich gerne, diese Vitamine aus dem Essen zu holen, das ich esse. Mithilfe dieser Infografik können Sie bestimmen, was diese Vitamine sind, wie sie Ihnen nützen und was Sie essen können, um Ihre Aufnahme zu erhöhen.

Infografik Quelle und Kredit - HellaWella (SelfMender)

Hausgemachte Hummus 13 Wege

Ich bin ein Hummus-Süchtiger. Ich kann nicht genug davon bekommen! Dieser Leitfaden enthält 13 köstliche Hummus-Rezepte mit jeweils nur fünf Zutaten. Es ist der perfekte Hummus-Handführer für diejenigen, die etwas abenteuerlicher werden möchten, vom Pesto-Hummus bis zum Rüben-Hummus!

Infografik Quelle und Kreditform

Fleischfreies Protein

Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur Fleisch für eine Weile aus Ihrer Ernährung streichen, Sie benötigen eine alternative effektive und schmackhafte Proteinquelle. Diese Infografik enthält 12 fantastische vegetarische Proteinquellen mit Tipps, wie Sie sie genießen können und wie viel Protein Sie genau erhalten. Kein Fleisch? Kein Problem!

Infografik Quelle und Kredit - Greatist

Mikrowellen-Hacks

Die Mikrowelle ist eine fantastische Erfindung, die Menschen nicht oft in vollem Umfang nutzen. Die bescheidene Mikrowelle kann so viel mehr als nur die Reste von gestern aufwärmen. Diese Tipps zeigen, wie hilfreich und vielseitig dieses Gerät sein kann. Sie können sogar einzelne Portionen von Becherkuchen in der Mikrowelle zubereiten!

Infografik Quelle und Gutschrift - PartSelect

Nahrhafte Nüsse

Nüsse eignen sich hervorragend zum Knabbern, da sie gute Nährstoffe und gesunde Fette enthalten. Wenn Sie sie jedoch übertreiben, kann dies mehr schaden als nützen. Wie wir wissen, ist Moderation immer der Schlüssel. Diese Infografik zeigt Ihnen ungefähr, wie viele Nüsse die empfohlene Portion (+/- 200 Kalorien) für einen gesunden Snack ausmachen.

Infografik Quelle und Kredit - DailyBurn

Tee einweichen

Der gesamte Tee der Welt ist in Sorten unterteilt. Der beliebteste in der westlichen Welt ist schwarzer Tee (z. B. Ceylon-Tee). Wenn Sie Tee zu lange aufbrühen, schmeckt er möglicherweise bitter und unangenehm. Wenn Sie ihn nicht lange genug aufbrühen, entsteht schwacher, geschmackloser Tee. Diese Infografik führt Sie zu den perfekten Brühzeiten und gesundheitlichen Vorteilen aller Teesorten, um eine perfekte Tasse zu gewährleisten.

Infografik Quelle und Kredit - Greatist

Wählen Sie perfektes Gemüse

Wenn es um Gemüse geht, möchten Sie, dass es so frisch wie möglich ist. Sie müssen also wissen, auf welche günstigen Anzeichen Sie achten müssen, welche ungünstigen Anzeichen Sie vermeiden sollten und wann die Hauptsaison des Gemüses ist. Dank der Informationen des US-Landwirtschaftsministeriums können Sie jetzt ein Experte für Gemüsepflücken sein.

Infografik Quelle und Kredit - Lifehacker

Snacks für Hündchen

Wir alle verwöhnen unsere Hunde gerne und geben ihnen einige unserer Essensreste, aber sind Sie sicher, dass es in Ordnung ist, Ihre Welpenpilze zu füttern? Und was ist mit Tomaten, Garnelen oder Trauben? Hunde verdauen ihr Futter anders als Menschen. Während es für sie absolut sicher ist, beispielsweise Fisch zu genießen, ist Schokolade ein großes Nein-Nein. Halten Sie dies in der Nähe!

Infografik Quelle und Kredit - HerePup