Einfach und lecker - Gusseisen Pfanne Chicken Pot Pie ist ein Familienessen Favorit

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Anonim

Es ist so schwierig, ein Rezept für ein Familienessen zu finden, das jeder am Tisch genießen wird. Es ist noch schwieriger, ein solches Rezept zu finden, das für diese hektischen Abendessen an Wochentagen einfach genug ist. Dieser erstaunliche Chicken Pot Pie aus Gusseisen erfüllt beide Anforderungen.

In knapp einer Stunde können Sie eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit auf den Tisch legen, die sicher jeder lieben wird. Wer liebt nicht Chicken Pot Pie? Es ist das perfekte Komfort-Essen für diese kalten Winterabende, und dieses ist so einfach zuzubereiten.

Mit dem üppigen goldenen Keks wird es definitiv ganz oben auf Ihrer Lieblingsliste für Familienessen stehen. Oh, und sehen Sie sich diese köstlichen, mit Käse gefüllten Hähnchenschenkel an, die mit Speck umwickelt sind - sie sind auch ein großer Erfolg bei Familienmitgliedern jeden Alters.

Die Vorbereitungszeit für diesen köstlichen Pot Pie beträgt nur 20 Minuten. Dann backen Sie es für weitere 20 Minuten und haben ein köstliches Essen auf dem Tisch, das perfekt für jede Nacht der Woche ist. Der beste Teil? Die Kekse oben drauf werden mit Buttermilch hergestellt - ein Landfavorit!

Wenn Sie eine leckere Vorspeise benötigen, die perfekt zu diesem Gericht passt, schauen Sie sich diese gebratenen Käsesticks mit Buttermilchsauce an.

Geschreddertes Hühnchen und Gemüse bilden zusammen mit etwas Sahne und Gewürzen den Pot Pie-Teil dieses köstlichen Gerichts. Wenn Sie es in einer eisernen Pfanne kochen, wirkt es sehr rustikal - denken Sie daran, wie Ihre Großmutter früher gekocht hat.

Das gesamte Rezept ist so lecker und so einfach, da Sie eigentlich keine Kruste erstellen müssen. Ich liebe einfache Rezepte für wöchentliche Abendessen und dieses ist sicherlich ein Favorit in meinem Haus geworden. Ich hoffe es geht auch bei dir!

Gusseisen Pfanne Huhn Pot Pie Rezept

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Gesamtzeit: 40 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

Portionsgröße: 300 g

Küche: britisch

Typ: Haupt

Zutaten:

Für den Teig:

1 2/3 Tasse Mehl
1 ½ TL Backpulver
¼ TL Backpulver
¾ Tasse Buttermilch
7 EL. kalte Butter

Für die Füllung:

1 ½ Tasse gekochte Hühnerbrust, zerkleinert
2 Tasse gemischtes Gemüse
1 ½ EL. Mehl
2 Tasse fettarme Sahne
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Sie können im Laden gekaufte Kekse verwenden, aber für die hausgemachte Version alle trockenen Zutaten verquirlen. Schneiden Sie kalte Butter mit einem Mixer oder einem halbmondförmigen Messer in Mehl. Buttermilch einfüllen und umrühren.
2. Teig in ein Dreieck tupfen. Falten Sie alle drei Ecken übereinander, drehen Sie sich um, drücken Sie mit den Handflächen und wiederholen Sie den Vorgang noch zweimal.
3. Rollen Sie den Teig 1 bis 2 cm dick und schneiden Sie 8 Kekse aus.
4. Für die Füllung gemischtes Gemüse 3-4 Minuten braten, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Mit Mehl bestreuen und umrühren. Sahne einfüllen und die Füllung eindicken lassen.
5. Mit Keksen füllen und mit etwas Buttermilch bestreichen.
6. 20 Minuten bei 220 ° C backen.

Geschreddertes Hühnchen und gemischtes Gemüse ergeben zusammen mit Gewürzen einen wunderbar aromatisierten Pot Pie.

Buttermilchkekse sind einfach zuzubereiten und lecker zu essen.

Kombinieren Sie alle Zutaten - außer Kekse - und geben Sie sie in eine Eisenpfanne.

Fügen Sie köstliche Buttermilchkekse hinzu.

Sie sind genauso hübsch anzusehen wie lecker zu essen.

Geschmack in jedem einzelnen Bissen.

Vorbereitungszeit 20 Minuten

Kochzeit 20 Minuten

Gesamtzeit 40 Minuten

Zutaten

Für den Teig:

  • 1 2/3 Tasse Mehl
  • 1 ½ TL Backpulver
  • ¼ TL Backpulver
  • ¾ Tasse Buttermilch
  • 7 EL. kalte Butter

Für die Füllung:

  • 1 ½ Tasse gekochte Hühnerbrust, zerkleinert
  • 2 Tasse gemischtes Gemüse
  • 1 ½ EL. Mehl
  • 2 Tasse fettarme Sahne
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

  1. Sie können im Laden gekaufte Kekse verwenden, aber für die hausgemachte Version alle trockenen Zutaten zusammen verquirlen. Schneiden Sie kalte Butter mit einem Mixer oder einem halbmondförmigen Messer in Mehl. Buttermilch einfüllen und umrühren.
  2. Den Teig in ein Dreieck tupfen. Falten Sie alle drei Ecken übereinander, drehen Sie sich um, drücken Sie mit den Handflächen und wiederholen Sie den Vorgang noch zweimal.
  3. Rollen Sie den Teig 1 bis 2 cm dick und schneiden Sie 8 Kekse aus.
  4. Für die Füllung gemischtes Gemüse 3-4 Minuten braten, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Mit Mehl bestreuen und umrühren. Sahne einfüllen und die Füllung eindicken lassen.
  5. Mit Keksen füllen und mit etwas Buttermilch bestreichen.
  6. 20 Minuten bei 220 ° C backen.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

4

Serviergröße:

10 Unzen
Menge pro Portion: Kalorien: 699Gesamtfett: 26,7 gGesättigtes Fett: 14,6 gCholesterol: 190 mgNatrium: 658mgKohlenhydrate: 52,1gFaser: 6,2gZucker: 2,5gProtein: 59,7g

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