Jedes Jahr um Weihnachten verbringe ich Stunden in der Küche damit, hausgemachte Süßigkeiten für bevorstehende Partys und Geschenke herzustellen. Ich habe im Laufe der Jahre viele Süßigkeitenrezepte ausprobiert und diese Oreo-Käsekuchenbissen gehören zu meinen Favoriten. Sie sind nicht nur einfach - und mit einfach meine ich praktisch kinderleicht - sie sind auch wirklich lecker.
Sie sind nicht annähernd so reich, wie Sie denken würden, also sind sie nicht zu süß. Sie sind genau die richtige Menge an Süße, kombiniert mit cremiger Käsekuchen-Textur und natürlich Oreo-Keksen.

Was gibt es nicht zu lieben? Sie sind cremig und lecker und haben die perfekte Größe für Partyessen. Oh, und wenn Sie sich schuldig fühlen, etwas Süßes zu essen, wirken Sie diesen leckeren Süßigkeiten einfach mit meinen Zucchini-Tortillas entgegen - sie sind gesund und lecker.
In knapp einer Stunde können Sie diese köstlichen kleinen Häppchen zubereiten, die sich perfekt für ein Familien-Dessert oder einen Snack eignen. Sie eignen sich auch hervorragend für Partys und Sie können das Rezept leicht ändern, um mehr als nur eine Charge herzustellen.
Es dauert nicht lange, bis sie fertig sind, wenn man bedenkt, wie lecker sie sind, sodass Sie problemlos ein paar Chargen oder mehr für eine bevorstehende Veranstaltung machen können. Sie sind so einfach zuzubereiten wie diese mit Bananen und Nutella gefüllten Gebäckröllchen - und genauso lecker!
Wenn Sie also ein Rezept für Partys oder hausgemachte Geschenke benötigen, ist dieses perfekt. Natürlich ist es auch perfekt, um etwas Süßes zu machen, wenn Sie einen süßen Zahn haben. Ich werde Sie jedoch warnen, diese werden nicht lange dauern.
Meine Familie brauchte weniger Zeit, um sie zu essen, als ich brauchte, um sie zuzubereiten. Ich würde sagen, sie waren ein Riesenerfolg!
Oreo Cheesecake Bites Rezept:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Ausbeute: 6 Portionen
Portionsgröße: 120 g
Küche: Amerikanisch
Typ: Dessert
Zutaten:
Kruste:
15 Oreo-Kekse, zerbröckelt
3 EL. geschmolzene Butter
Füllung:
1 Packung (180 g) Frischkäse
8-10 Oreos, zerkleinert
¼ Tasse Sauerrahm
2 EL. Mehl
1 Ei
½ Tasse geschmolzene Schokolade zum Servieren
Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 ° C vor. Ein Cupcake-Tablett mit Folie auslegen.
2. Für die Kruste Oreo-Krümel mit geschmolzener Butter mischen. Schaufeln Sie ungefähr 1 ½-2 EL. Mischung in jede Cupcake-Form geben und so fest und gleichmäßig wie möglich drücken. 10 Minuten backen und dann vollständig abkühlen lassen.
3. Verringern Sie die Temperatur auf 160 ° C. Frischkäse, Mehl, Ei und Sauerrahm verquirlen. Zerkleinerte Oreos in den Teig geben.
4. Gießen Sie den Teig in Cupcake-Formen und kehren Sie für weitere 40 Minuten in den Ofen zurück.
5. Lassen Sie die Käsekuchenbisse vollständig abkühlen, nehmen Sie sie aus der Pfanne und beträufeln Sie sie mit geschmolzener Schokolade.
Köstliche Oreo-Kekse sind die Basis für diese leckeren Käsekuchenbissen.
Kekse zerdrücken, mit Butter mischen und Krusten in ausgekleideten Cupcake-Pfannen herstellen.
Die Füllung enthält auch Oreo-Kekse.
Geschmolzene Schokolade, die über die Bissen geträufelt wird, verleiht ihnen zusätzlichen Geschmack.
Top mit einem anderen Oreo-Keks für den perfekten Snack, Dessert oder Party-Essen.
Leckeres Oreo und Schokolade bei jedem Bissen!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 50 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Zutaten
Kruste:
- 15 Oreo-Kekse, zerbröckelt
- 3 EL. geschmolzene Butter
Füllung:
- 1 Packung (6 oz / 180 g) Frischkäse
- 8-10 Oreos, zerquetscht
- ¼ Tasse Sauerrahm
- 2 EL. von Mehl
- 1 Ei
- ½ Tasse geschmolzene Schokolade zum Servieren
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 ° C vor. Ein Cupcake-Tablett mit Folie auslegen.
- Für die Kruste Oreo-Krümel mit geschmolzener Butter mischen. Schaufeln Sie ungefähr 1 ½-2 EL. Mischung in jede Cupcake-Form geben und so fest und gleichmäßig wie möglich drücken. 10 Minuten backen und dann vollständig abkühlen lassen.
- Senken Sie die Temperatur auf 160 ° C. Frischkäse, Mehl, Ei und Sauerrahm verquirlen. Zerkleinerte Oreos in den Teig geben.
- Gießen Sie den Teig in Cupcake-Formen und kehren Sie für weitere 40 Minuten in den Ofen zurück.
- Lassen Sie die Käsekuchenbisse vollständig abkühlen, nehmen Sie sie aus der Pfanne und beträufeln Sie sie mit geschmolzener Schokolade.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
6Serviergröße:
4 UnzenMenge pro Portion: Kalorien: 564Gesamtfett: 10gKohlenhydrate: 50gProtein: 8g
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