Wir leben in einer Zeit der Bequemlichkeit - alles steht uns jetzt zur Verfügung, also nutzen wir diese Möglichkeiten natürlich. Ich habe jedoch oft festgestellt, dass beim Essen die Bequemlichkeit oft die gesundheitlichen Vorteile, den Geschmack oder beides übertrifft, und hier werden die Dinge für mich ein wenig lückenhaft (und bringen mich nicht einmal dazu, mit all den unnötigen Verpackungen zu beginnen dass wir verschwenden…). Wenn Sie diese Lebensmittel selbst herstellen, haben Sie die Kontrolle: Sie können nicht nur so viele der gefährlichen Zutaten weglassen oder zumindest reduzieren, sondern sie auch auf Ihren spezifischen Geschmack zuschneiden. So werden nicht nur Ihre Geschmacksknospen und Ihr Körper glücklich sein, sondern auch Ihr Geldbeutel. Außerdem gibt es nichts Schöneres, als etwas von Grund auf neu zu machen, oder?
Tortilla-Chips
Sie haben Glück mit diesem, denn es ist eigentlich ein Drei-in-Eins-Rezept für Tortillas, Tacos und Tortillachips (auch bekannt als Nachos). Diese Version ist viel gesünder als das, was Sie im Laden kaufen würden (hauptsächlich wegen des Backens anstelle des Bratens), und es ist wirklich so einfach zu machen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - EdiblePerspective
Tomatensalsa
Ohne die perfekte Tomatensalsa, die zu Ihren Pommes passt, würde ich Ihnen auf keinen Fall ein Nacho-Rezept geben. Dies ist eines der einfachsten und leckersten Salsa-Rezepte, da Tomaten aus der Dose verwendet werden, sodass Sie nicht zu viel Zeit mit dem Hacken verbringen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - ThePioneerWoman
Guacamole
Um Ihr mexikanisches Fest abzurunden, gebe ich Ihnen das luxuriöseste Guac-Rezept. Ich betrachte den Kauf des vorgefertigten Materials als eine schwere Essenssünde. Die geheime Zutat hier ist griechischer Joghurt - er ist nicht nur gesund und voller Eiweiß, sondern genau das, was Sie brauchen, um diese köstlich cremige Textur zu erzielen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - JustATaste
Refried Bohnen
Ich liebe gekühlte Bohnen, und der Unterschied zwischen Dosenmaterial und einer hausgemachten Version ist wirklich wie Tag und Nacht. Dies ist das beste Rezept, das ich finden konnte - es dauert jedoch acht Stunden im Topf, also müssen Sie vorausplanen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - SimplyScratch
Granola
Ich habe Müsli immer geliebt, aber ich habe mich nie wirklich für eine Lieblingsmarke oder einen Lieblingstyp entschieden. Anstatt mich über das zu beschweren, was ich nicht mag, mache ich lieber mein eigenes, damit es genau das ist, was ich will. Dieses Tutorial beschreibt den einfachen Vorgang für Sie und zeigt Ihnen, wie einfach es ist, ihn nach Ihren Wünschen anzupassen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - BuzzFeed
Erdnussbutter-Haferriegel
Ich verspreche Ihnen, nachdem Sie diese knusprige Haferflocken-Erdnussbutter-Güte probiert haben, werden Sie Ihr Geld nie wieder für Nature Valley-Bars ausgeben! Und denken Sie daran, dass Sie bei einer Erdnussallergie jede andere Art von Nussbutter ersetzen können.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - HalfBakedHarvest
Joghurt
Die Leute sind oft ziemlich besorgt darüber, ihren eigenen Joghurt zu machen, aber ich denke, es ist so eine coole Sache! Um ehrlich zu sein, ist es mein Lieblingsteil, meine Beläge fertig zu machen - etwas frisches Obst, Honig und Müsli machen eine ausgezeichnete Kombination.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - Greatist
Erdnussbutter
Die Herstellung Ihrer eigenen Erdnussbutter ist so einfach wie das Mischen von Erdnüssen in einer Küchenmaschine. Das ist es. Die Verwendung von gerösteten Nüssen bedeutet, dass Sie kein zusätzliches Öl hinzufügen müssen, und dies ist natürlich viel gesünder als das, was Sie in Geschäften kaufen, weil es nicht voll mit Zucker und all den anderen schlechten Dingen ist.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - AverieCooks
Nutella
Sicher, wir alle lieben es, Löffel des allseits beliebten schokoladigen Haselnussaufstrichs zu essen, aber dieses schuldige Vergnügen muss eigentlich nicht ganz so schuldig sein. Hier sind zwei wundervolle Rezepte - eines ist ein sehr einfaches Rezept, während das andere eine viel gesündere Version ist.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - DIYnCrafts und Detoxinista
Marmelade
Die Herstellung von Marmelade ist nicht länger mühsam - wenn Sie Beeren (oder andere Früchte Ihrer Wahl), Zucker und ein paar Minuten Zeit haben, sind Sie mehr als in der Lage, köstliche hausgemachte Marmelade zu zaubern.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - DIYnCrafts
Butter
Butter ist eigentlich ganz einfach zuzubereiten, und die gute Nachricht ist, dass Sie weder Ihre eigenen Kühe brauchen noch sie stundenlang von Hand mischen müssen. Dieser Vorgang ist relativ schnell und viel besser als das, was Sie sonst im Laden kaufen würden.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - ThePrairieHomestead
Brot
Wenn Sie Ihre eigene Butter herstellen, ist es viel befriedigender, sie auf eine Scheibe frisch gebackenes, hausgemachtes Brot zu streichen. Vertrauen Sie mir! Dieses Rezept ist eines der einfachsten auf dem Markt - Sie brauchen keine Maschine und es muss nicht einmal geknetet werden!
Rezeptanweisungen und Gutschrift - Sandra'sEasyCooking
Vanilleextrakt
Vanilleextrakt - nicht zu verwechseln mit Vanille-Essenz, die chemisch hergestellt wird und eigentlich keine Vanille enthält - ist das eigentliche Geschäft. Der Herstellungsprozess ist sehr einfach, aber Sie benötigen Geduld, da der Extraktionsteil etwa sechs bis acht Wochen dauert.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - AverieCooks
Croutons
Mein Problem mit im Laden gekauften Croutons ist, dass sie normalerweise zu ölig für meinen Geschmack oder einfach zu hart für meine armen Zähne sind. Für mich ist es also ganz hausgemacht! Ich esse nicht oft Croutons, so dass ich genau die Menge machen kann, die ich brauche, ohne etwas abgestanden zu lassen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - SavorySweetLife
Semmelbrösel
Ich war neulich ziemlich schockiert, als ich mir die Zutaten der Brotkrumen im Supermarkt ansah; Abgesehen von dem Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt habe ich auch eine Reihe anderer Dinge gefunden, von denen ich noch nie zuvor gehört habe. Ich ziehe es sehr vor, meine eigenen zu machen, um meine eigenen Gewürze hinzuzufügen und für die zukünftige Verwendung einzufrieren. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, abgestandenes Brot zu verwenden.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - Weed'Em & Reap
Limonade
Ich mag den erfrischenden Geschmack von Limonade, aber ich mag wirklich nicht den ganzen Zucker, der hinzugefügt wird, deshalb ziehe ich es vor, meinen eigenen zu machen. Sie können je nach Wunsch entweder stilles oder sprudelndes Wasser verwenden, und die Zugabe von etwas Ingwer macht es wirklich noch besser.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - TheTastyBite
Kartoffelchips
Kartoffelchips sind wie mein Kryptonit; Sobald eine Tasche geöffnet ist, kann ich Ihnen garantieren, dass ich nicht aufhöre zu kauen, bis sie leer ist. Aber wie wir alle wissen, ist gebraten schlecht und gebacken gut. Das Verfahren für normale Kartoffel- oder Wurzelgemüsechips ist sehr einfach, und der lustige Teil ist, dass Sie jede beliebige Gewürzmischung hinzufügen können - Paprika, Parmesan, Salz und Essig, Knoblauch … die Möglichkeiten sind endlos.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - Tracey'sCulinaryAdventures und HappyHealthyMama
Salatsoße
Wenn ich nur ein Produkt auswählen müsste, das die Welt nicht mehr kaufen und mit der Herstellung beginnen soll, müsste ich mich für Salatsauce entscheiden. Warum? Weil es so verdammt einfach ist! Es ist mir fast peinlich für die Leute, wenn ich sehe, dass sie Geld im Laden ausgeben. Diese Anleitung zeigt Ihnen, wie einfach es ist, 10 der beliebtesten Verbände herzustellen.
Rezeptanweisungen und Kreditform
Schlagsahne
Ok, wenn Salatdressing meine erste Wahl ist, dann ist Schlagsahne definitiv meine zweite; Ich habe diese seltsame gummiartige Konsistenz der Dosen nie gemocht. Wie der Name schon sagt, müssen Sie nur etwas Sahne aufschlagen und einfach etwas Vanille und Zucker hineinwerfen. Voilà!
Rezeptanweisungen und Gutschrift - TheGirlWhoAteEverything
Pfannkuchenmix
Wenn dieses Verlangen nach Pfannkuchen auftritt, ist es schwer zu widerstehen, nach der vorgefertigten Mischung zu greifen. Warum also nicht einfach Ihre eigene Mischung herstellen, die Sie für das nächste Verlangen aufbewahren können? Werfen Sie die trockenen Zutaten einfach in einen Ziploc-Beutel oder einen luftdichten Behälter und machen Sie dann ein Etikett, um anzugeben, welche nassen Zutaten Sie zu gegebener Zeit hinzufügen müssen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - SpendWithPennies
Pop Tarts
Pop-Torten sind die Art von Snacks, die Sie als Kind absolut verehren, aber als Erwachsener eher auf mich reagieren, da Sie erkennen, dass diese Dinge nicht einmal als Essen bezeichnet werden können. Die Lösung? Mach dein eigenes! Und da Sie der Koch sind, können Sie absolut alle Füllungskombinationen herstellen, die Ihr hungriger Magen wünscht.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - SmittenKitchen und Simply, Taralynn
Marshmallows
Flauschige, leichte, federnde Marshmallows sind göttlich, wenn sie geröstet werden. Ich denke, es ist das Gefühl der Nostalgie, das sie so viel besser schmecken lässt. Wenn Sie noch nie hausgemachte Marshmallows probiert haben, dann sind Sie hier genau richtig - sie sind den verpackten Gegenstücken meilenweit voraus!
Rezeptanweisungen und Gutschrift - SmittenKitchen
Pasta
Ich bin ein unapologetischer Pasta-Freund, daher ist frische, hausgemachte Pasta ein absolutes Muss, wenn es um meine italienischen Lieblingsgerichte geht. Dieses fantastische Tutorial zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie einfach es ist, es herzustellen, und schlägt auch andere interessante und schmackhafte Geschmacksvarianten vor.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - SpoonForkBacon
Pizzateig
Manchmal ist der beste Weg, um Ihre Freunde oder Familie zu ernähren, eine Pizza-Nacht zum Selbermachen, in der jeder für sein eigenes Essen verantwortlich ist. Es entlastet den Gastgeber auf jeden Fall! Aber anstatt diese gefrorenen Pizzaböden zu kaufen, sollten Sie sich vor der Zeit ein wenig Mühe geben und Ihren eigenen Teig machen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - OhSheGlows
Ricotta
Als ich zum ersten Mal von jemandem hörte, der seinen eigenen Ricotta-Käse herstellte, war ich überzeugt, dass er eine Art Küchen- oder Käse-Guru sein musste, aber zu meiner großen Überraschung erfuhr ich, dass dieser göttliche Käse ein absoluter Kinderspiel ist. Jetzt bin ich dran!
Rezeptanweisungen und Gutschrift - ChefInYou
Frischkäse
Wenn es um Frischkäse geht, ist der Bagel oder Cracker oder was auch immer ein reines Gefäß für mich, um diese luxuriös cremige Güte in meinen Mund zu bekommen. Ich bin ziemlich aufgeregt, meine eigenen zu machen. Der Prozess selbst ist wirklich nicht schwierig, es braucht nur Zeit. Stellen Sie also sicher, dass Sie entsprechend planen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - ThePrairieHomestead
Tomatensauce
Eine gute, aromatische Tomatensauce dient als Grundlage für so viele köstliche Mahlzeiten, dass es albern erscheint, den Tuff weiter zu kaufen, wenn Sie Ihre eigene Charge aufschlagen und für zukünftige Leckereien einfrieren können. Ich habe zwei wirklich großartige Rezepte für Sie gefunden - ich bevorzuge das erste, aber das zweite enthält einige Abkürzungen, die Sie vielleicht zu schätzen wissen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - MomOnTimeOut und TheCreamerChronicles
Ketchup
Ich habe noch nie eine Person getroffen, die Ketchup nicht mag, und ehrlich gesagt hoffe ich, dass ich das nie tue. Wenn Sie versuchen möchten, den Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und alles, was sonst noch in den verarbeiteten Produkten enthalten ist, zu überspringen, können Sie auch Ihren eigenen herstellen. Das erste Rezept verwendet frische Tomaten und soll auf dem Herd gekocht werden, während das zweite etwas schneller zuzubereiten ist, da es Tomatenmark erfordert (und Sie die Zutaten einfach ohne Hitze mischen können).
Rezeptanweisungen und Gutschrift - LiveSimply und LifeLoveLiz
Steaksoße
Eine gute Steaksauce braucht das perfekte Gleichgewicht zwischen Rauchigkeit, Süße und Geruch. Die gute Nachricht ist, dass Sie sicherlich nicht nach dem A.1 greifen müssen. Flasche, wenn Sie dies wünschen, da es wirklich einfach ist, sich selbst zu machen, und es schmeckt gut mit Huhn und Schweinefleisch gleichermaßen.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - CookingWithMel
Apfelsoße
Ich habe immer festgestellt, dass im Laden gekaufte Apfelmus zu süß ist, deshalb liebe ich die Kontrolle, die ich habe, wenn ich sie selbst mache (ich verwende normalerweise weniger Zucker als die meisten Rezepte empfehlen). Sobald Sie dies versuchen, werden Sie nie wieder zu den Gläsern zurückkehren!
Rezeptanweisungen und Gutschrift - Bart & Haube
Pesto
Das Beste am Anbau Ihres eigenen Basilikums ist das Potenzial für eine scheinbar endlose Versorgung mit Pesto. Zum Glück ist das Zeug wirklich einfach herzustellen und schwer durcheinander zu bringen, und obwohl es im Kühlschrank nicht zu lange hält, ist es vollkommen in Ordnung, den Überschuss einzufrieren.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - GimmeSomeOven
Hummus
Hummus war schon immer mein Lieblingsbad, und als ich endlich lernte, wie einfach es ist, mich selbst zu machen, fuhr ich mit dem fort, was man nur als massiven Hummus-Binge bezeichnen kann - nicht, dass ich jemals krank werden könnte, wenn das Zeug sowieso ist. Schließlich wissen Sie, was sie sagen: Hummus, wo das Herz ist! Ba dum tsh.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - SmittenKitchen
Mayonnaise
Im Laden gekaufte Mayo kommt der hausgemachten Version nicht einmal nahe; Wenn Sie alle Stabilisatoren und Konservierungsmittel weglassen, erhalten Sie eine samtige und cremige Textur, die ihresgleichen sucht. Und Sie werden froh sein zu erfahren, dass es bei weitem kein so heikler Prozess ist, wie die Leute es sich vorstellen. Vielleicht möchten Sie auch andere Gewürze ausprobieren.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - DeliciousEveryday
Sriracha
Ich denke, man kann mit Sicherheit sagen, dass Sriracha eine der beliebtesten scharfen Saucen ist. Die würzige Süße scheint wirklich mit denen von euch in Resonanz zu stehen, die mit der Hitze umgehen können (leider kann ich nicht). Wie bei allem anderen auf dieser Liste steht jedoch hausgemacht definitiv an oberster Stelle.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - BlueKaleRoad
Lager
Eine gute Brühe ist die Basis für so viele Gerichte und Saucen, daher ist es wichtig, dass Ihre Brühe voller Geschmack ist. Ich weiß, dass es wirklich leicht ist, nach vorgefertigten Sachen zu greifen, aber wenn Sie wirklich alles von Grund auf neu machen wollen, dann machen Sie es! Sie können jederzeit eine große Menge herstellen, um sie für die zukünftige Verwendung einzufrieren.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - FrugalLivingNW und Jennifer'sKitchen
Obst Roll-Ups
Überspringen Sie die ungesunden Zusatz- und Konservierungsstoffe und stellen Sie stattdessen Ihre eigenen Fruchtrollups her! Der Prozess ist recht einfach und es gibt so viel Raum zum Experimentieren mit verschiedenen Kombinationen, dass es eigentlich ein ziemlich lustiges kleines Projekt ist.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - DIYnCrafts
Power Bars
Diese fruchtigen, zähen, energieinduzierenden Riegel sind ein Kinderspiel - Sie benötigen nur drei Zutaten und eine Küchenmaschine. Und Sie können diese Babys einfrieren, wenn Sie sie ein paar Monate lang behalten möchten.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - TheKitchn
Goldfisch-Cracker
Ich weiß bereits, was Sie denken: Wo finde ich kleine Goldfischformen? Sie müssen nicht hoch und breit suchen, sondern können Ihre eigenen kleinen Ausstechformen aus Streifen normaler Blechdosen herstellen. Dies gibt Ihnen natürlich auch die Freiheit, so ziemlich jede entzückende kleine Form zu machen, die Sie sich vorstellen können.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - TastyKitchen
Essiggurken
Ich bekomme oft Heißhunger auf Gurken, deshalb gebe ich eine ganze Menge Geld für diese köstlich sauren Gurken aus. Seltsamerweise habe ich nie daran gedacht, meine eigenen zu machen … bis ich auf diese wunderbaren Rezepte stieß! Lesen Sie unbedingt die Kommentare, um zusätzliche Tipps zum Vorgang und zur Speicherung zu erhalten.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - BrownEyedBaker und PrimallyInspired
Gebackene Bohnen
Ich liebe gebackene Bohnen, aber ich verachte die Dosenversion - die Sauce ist viel zu dünn im Geschmack und viel zu süß für meinen Geschmack. Wenn Sie es von Grund auf neu zubereiten, erhalten Sie eine herzhafte, schmackhafte Mahlzeit, die richtig zubereitet wird.
Rezeptanweisungen und Gutschrift - Valerie'sKitchen