Hin und wieder werde ich meiner Familie ein Brathähnchen aus unserem Lieblingslebensmittelgeschäft gönnen. Sie wissen, wie man ein Huhn kocht! Aber diese Zeiten sind selten, denn zum einen sind diese kleinen Hühner nicht billig.
Und ich liebe es, meine eigenen Mahlzeiten für meine Familie zu kochen, weshalb ich mich sehr über dieses gebratene Huhn im Slow-Cooker-Rezept freue. Ich habe die Brathähnchen-Nacht übersprungen und stattdessen gemacht und sie haben es geliebt. Sie ziehen dies tatsächlich diesen teuren Brathähnchen vor.
Wenn Sie den Geschmack von Brathähnchen lieben, werden Sie dieses Rezept auf jeden Fall lieben. Und es dauert nur etwa 10 Minuten, um es fertig zu machen. Dann kocht es ungefähr acht Stunden in Ihrem Slow Cooker, bis es fertig ist.
Nur ein normales 5-Pfund-Huhn ernährt Ihre ganze Familie, und wenn Sie mehr tun müssen, können Sie einfach das Rezept anpassen. Oder fügen Sie Ihrem Slow Cooker ein paar Hühner hinzu, wenn Sie weniger benötigen - Sie können eines zum Abendessen und das andere zum wöchentlichen Mittagessen auseinander nehmen. Fügen Sie es dieser gusseisernen Pfanne Chicken Pot Pie hinzu!
Wenn Sie schnelle und einfache Mahlzeiten lieben, die auch gesund und gesund sind, ist dies ein großartiges Rezept, das Sie probieren sollten. Ich sage dir, meine Familie konnte einfach nicht genug davon bekommen. Wir hatten keine Reste!
Es ist so einfach und schnell zusammenzustellen, dass Sie sich für den Rest des Tages auf andere Dinge konzentrieren können. Komm zum Abendessen, es ist alles bereit für dich. Ich liebe solche Mahlzeiten. Und wenn Sie ein anderes köstliches Hühnchenrezept wünschen, sollten Sie unbedingt diese Spaghetti mit Hühnchen, Spinat und Speck probieren.
Gebratenes Huhn im Slow Cooker
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 8 Stunden
Gesamtzeit: 8 Stunden 10 Minuten
Ausbeute: 6 Portionen
Portionsgröße: 300 g
Küche: Amerikanisch
Typ: Haupt
Zutaten:
1 großes 2-2,5 kg Huhn
2 TL. Salz
1 TL. von schwarzen Paprika
2 TL. Geflügelgewürz
2-3 Lorbeerblätter
Anleitung
1. Waschen und tupfen Sie das Huhn mit Papiertüchern, um die Haut so trocken wie möglich zu machen.
2. Reiben Sie das Huhn mit Salz, Pfeffer und Geflügelgewürz ein. Legen Sie 2-3 Lorbeerblätter in einen Hohlraum.
3. Falten Sie ein Blatt Pergamentpapier zu einem 5 cm breiten Streifen. Wickeln Sie diesen Streifen mit Aluminiumfolie ein, um einen steifen Kadaver für den Vogel herzustellen. Machen Sie einen weiteren Streifen mit der gleichen Technik.
4. Legen Sie beide Streifen wie auf dem Foto gezeigt auf den Boden des Slow Cookers. Legen Sie gewürztes Huhn darauf.
5. 8 Stunden auf NIEDRIG kochen und dabei bei Bedarf mit Papiertüchern Kondenswasser vom Deckel entfernen.
Beginnen Sie mit einem ganzen 5-Pfund-Huhn und fügen Sie Gewürze hinzu, um ihm den großartigen Röstgeschmack zu verleihen
Erstellen Sie einen Kadaver, auf dem das Huhn im Slow Cooker kochen kann
Schwarzer Pfeffer, Geflügelgewürze und Lorbeerblätter verleihen Ihrem Huhn einen wunderbaren Geschmack
Das Huhn brät wunderschön im Topf - es kommt ganz braun und knusprig heraus.
So ein einfaches und leckeres Familienessenrezept
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 8 Stunden
Gesamtzeit 8 Stunden 10 Minuten
Zutaten
- 1 großes 2-2,5 kg (4-5 Pfund) ganzes Huhn
- 2 TL. aus Salz
- 1 Teelöffel. von schwarzen Paprika
- 2 TL. Geflügelgewürz
- 2-3 Lorbeerblätter
Anleitung
- Waschen und tupfen Sie das Huhn mit Papiertüchern, um die Haut so trocken wie möglich zu machen.
- Das Huhn mit Salz, Pfeffer und Geflügel würzen. Legen Sie 2-3 Lorbeerblätter in einen Hohlraum.
- Falten Sie ein Blatt Pergamentpapier zu einem 5 cm breiten Streifen. Wickeln Sie diesen Streifen mit Aluminiumfolie ein, um einen steifen Kadaver für den Vogel herzustellen. Machen Sie einen weiteren Streifen mit der gleichen Technik.
- Legen Sie beide Streifen wie auf dem Foto gezeigt auf den Boden des Slow Cookers. Legen Sie gewürztes Huhn darauf.
- 8 Stunden auf NIEDRIG kochen und dabei bei Bedarf mit Papiertüchern Kondenswasser vom Deckel entfernen.
Ernährungsinformation:
Serviergröße:
10300Menge pro Portion: Kalorien: 791 Gesamtfett: 52,3 g Gesättigtes Fett: 18,7 gCholesterol: 298 mg Natrium: 299 mg Kohlenhydrate: 2,2 g Faser: 0,5 g Zucker: 0,1 g Protein: 78,4 g
Kochtipp: Frieren Sie Ihre übrig gebliebenen gebratenen Hühner ein und genießen Sie sie in Zukunft.
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