Ich liebe einen guten Büffelflügel, aber ich hatte noch nie ein Rezept gefunden, das mir gefällt. Ich kann den ganzen Tag zu Buffalo Wild Wings gehen und meinen Teil ihrer köstlichen Flügel essen, aber das kann schnell teuer werden.
Ich brauchte ein großartiges Rezept, das ich zu Hause machen konnte und das mir den gleichen köstlichen Geschmack wie Restaurantflügel verlieh, und ich fand es schließlich. Diese extra knusprigen, doppelt gebratenen Confit-Büffelflügel sind ehrlich gesagt das Beste, was es je gab. Ich konnte nicht glauben, wie einfach sie zu machen waren oder wie lecker sie waren.
Meine Familie liebt auch Büffelflügel, was ein Problem darstellt. Ich war mir nicht sicher, ob sie diese hausgemachten Versionen genauso mögen würden wie ihre Lieblings-Restaurantversion. Nun … sie haben es getan! Tatsächlich habe ich diese jetzt ein paar Mal gemacht und sie sind jedes Mal köstlich perfekt. Und es gibt absolut keine Reste!
Ich musste das Rezept verdoppeln, um viel zu machen, und sie leckten immer noch die Platte sauber. Ich liebe ein gutes Rezept, das meine Familie glücklich macht, und dies ist definitiv eines davon. Sie liebten es genauso wie mein Honig-Sriracha-Huhn.
Die Zubereitung dauert nur etwa fünf Minuten und kocht dann etwa anderthalb Stunden. Es ist absolut perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht. Ich habe es als mein Abendessen Fleisch serviert, als ich es das erste Mal gemacht habe, aber ich habe es auch als Vorspeise für den Spieleabend gemacht und es funktioniert genauso gut so oder so. Wenn Sie Büffelflügel lieben, müssen Sie nur dieses Rezept ausprobieren.
Es könnte ehrlich gesagt nicht einfacher sein und Ihre Familie wird es lieben. Sie können es sogar zusammen mit diesen Crockpot-Kartoffelpürees als Mahlzeit servieren und Ihr gesamtes Abendessen einfach zubereiten.
Extra knusprige doppelt gebratene Confit Buffalo Wings
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 35 Minuten
Ausbeute: 2 Portionen
Portionsgröße: 9 Unzen (250 g)
Küche: Amerikanisch
Typ: Vorspeise oder Hauptgericht
Zutaten:
• 1 Pfund (500 g) Hühnerflügel
• 2 EL. aus Butter
• 1/3 Tasse scharfe Sauce
• Pflanzenöl zum Braten
Anleitung
1. Öl auf 140 ° C vorheizen. Hähnchenflügel trocken tupfen und in heißes Öl fallen lassen. Versuchen Sie mit einem Küchenthermometer, bei 120 ° C zu bleiben und die Flügel 20 Minuten lang zu kochen.
2. Die Flügel zum Abtropfen auf Papiertücher legen und etwa eine Stunde lang beiseite stellen.
3. Für das nächste Braten das Öl auf 200 ° C vorheizen und die Flügel goldbraun und knusprig braten.
4. Für die Sauce Butter und scharfe Sauce zusammen schmelzen. Sofort über die Flügel gießen und so schnell wie möglich servieren.
Hühnerflügel sind eine billige Alternative zu Mahlzeiten und so einfach zuzubereiten. Durch
doppeltes Braten sind diese Hühnerflügel die knusprigsten Hühnerflügel aller Zeiten!
Scharfe Sauce und Butter verleihen den Flügeln genau den richtigen Geschmack.
Diese eignen sich perfekt als Vorspeise für ein Hauptgericht
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 1 Stunde 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 35 Minuten
Zutaten
- 500 g Hühnerflügel
- 2 EL. aus Butter
- 1/3 Tasse scharfe Sauce
- Pflanzenöl zum Braten
Anleitung
- Öl auf 140 ° C vorheizen. Hähnchenflügel trocken tupfen und in heißes Öl fallen lassen. Versuchen Sie mit einem Küchenthermometer, die Hühnerflügel 20 Minuten lang bei 120 ° C zu halten.
- Übertragen Sie die Flügel zum Abtropfen auf Papiertücher und legen Sie sie etwa eine Stunde lang beiseite.
- Für das nächste Braten das Öl auf 200 ° C vorheizen und die Flügel goldgelb und knusprig braten.
- Für die Sauce Butter und scharfe Sauce zusammen schmelzen. Sofort über die Flügel gießen und so schnell wie möglich servieren.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
2Serviergröße:
9 UnzenMenge pro Portion: Kalorien: 537Gesamtfett: 28,5 gGesättigtes Fett: 11,9 gCholesterol: 232 mgNatrium: 1292mgKohlenhydrate: 0,7gFaser: 0,1gZucker: 0,5gProtein: 65,9g
Rezepte von DIYnCrafts Team
3 einfache Möglichkeiten, Gartenprodukte mit 20 Rezepten zu konservieren
15 der einfachsten hefefreien Brotrezepte aller Zeiten
Bestes Honig Knoblauch Knoblauch Lachs Rezept
Lachs-Pastetchen-Rezept mit Video
Gebackenes geröstetes Rosmarin-Hühnchen-Rezept
