Also habe ich Ihnen gezeigt, wie man Baiser und weiches Karamell in der Mikrowelle macht. Ich denke, es ist an der Zeit, etwas Herzhaftes statt Süßes zu probieren: Quiche in einer Tasse, in nur drei Minuten in der Mikrowelle! Klingt das nicht nach einem Küchentraum?
So sehr ich auch gerne esse, ich habe nicht immer die Zeit oder die Geduld, mir selbst eine richtige Mahlzeit zuzubereiten, und wie die meisten Menschen verabscheue ich all das unvermeidliche Abwaschen, das mit großen, ausgefallenen Mahlzeiten einhergeht. Wenn ich es also eilig habe und ein gutes Frühstück brauche oder mich nach der Arbeit naschlich fühle, ist diese Mikrowellenquiche buchstäblich die perfekte Lösung.
Videorezept:
Du wirst brauchen:
- 1 Teelöffel Butter
- 1 Ei
- 1 ½ Esslöffel Vollmilch
- Eine Prise Salz und Pfeffer
- 1 Scheibe Brot, in kleine Stücke zerbrochen
- 2 Esslöffel geriebener Cheddar
- 4 Kirschtomaten (geviertelt)
- Kleine Handvoll Spinat
- 2 Frühlingszwiebeln (gehackt)
Das, was ich an Quiches liebe, ist, dass Sie alles hineinwerfen können, was Sie möchten: Schinken, gekochter Speck, rote Zwiebeln, Pilze, Feta usw. Die Wahl liegt wirklich bei Ihnen. Und wenn Sie ein größeres Loch haben, um Ihren Bauch zu füllen, verdoppeln Sie einfach die Zutaten und verwenden Sie einen schönen großen Becher.
Rezept von Mumsnet.