Ich weiß nichts über dich, aber ich bin verrückt nach Erdnussbutter: Erdnussbutter-Gelee-Sandwiches, Erdnussbutter-Smoothies, Erdnussbutter-Kuchen … du nennst es, ich liebe es. Abgesehen von der Erdnussbutterkomponente hat mich dieses Rezept auch an der Einfachheit interessiert: Sie schmelzen einfach fünf Zutaten auf einem Herd zusammen, gießen die Mischung auf eine Pfanne und lassen sie abkühlen, stecken sie in den Gefrierschrank und Bob ist Ihr Onkel! Nach ungefähr zwei Stunden (versuchen Sie, sich nicht vom Warten umbringen zu lassen!) Wird es eingestellt, aber immer noch schön weich, damit Sie sich darauf einlassen können.
Natürlich ist es nicht der gesündeste Snack. Machen Sie sich also einen großen Haufen, knabbern Sie an ein paar und lagern Sie den Rest im Gefrierschrank - sie bleiben weich und zäh, ohne sie auf Raumtemperatur bringen zu müssen.