Fürchten Sie diesen Schritt in Ihrem Rezept, der das Schälen von Karotten erfordert? Wenn ja, sind Sie nicht allein, aber Sie müssen sich nicht mehr davor fürchten, wenn Sie erst einmal gelernt haben, wie man Karotten wie ein echter Profi schält! In diesem Video können Sie sich ein kurzes Tutorial zum Schälen von Karotten ansehen. Das Anschauen dauert nur etwa 40 Sekunden und Sie schälen Karotten noch schneller!
Videoanleitung:
Im Moment schälen Sie wahrscheinlich Ihre Karotten über dem Mülleimer, oder? Es mag theoretisch wie eine zeitsparende Idee erscheinen (und eine chaotisch denkende Idee), aber es bringt einige problematische Probleme mit sich. Zunächst einmal, wenn Sie eine Karotte fallen lassen (und wer nicht gelegentlich), ist das eine verschwendete Karotte oder eine Karotte, die Sie aus dem Müll graben und wirklich gründlich waschen müssen. Zweitens schälen Sie wahrscheinlich nur in eine Richtung. Aber Ihr Gemüseschäler hat zwei Klingen! Warum benutzt du sie nicht? Sie machen doppelt so viel Arbeit wie nötig.
Machen Sie sich keine Gedanken mehr darüber, wohin die Schalen gehen sollen, und arbeiten Sie über einem Schneidebrett und nicht über einem Mülleimer. Halten Sie das große Ende der Karotte in einem Winkel von 45 Grad über das Schneidebrett. Das spitze Ende sollte auf dem Brett liegen. Beginnen Sie in der Mitte der Karotte und lassen Sie den Schäler wie gewohnt nach unten laufen. Drehen Sie dann die Karotte und ziehen Sie den Schäler nach oben. Fahren Sie mit der Auf-Ab-Bewegung fort, während Sie sich drehen, und drehen Sie dann die Karotte um und wiederholen Sie den Vorgang, und ta-da! Ihre Karotte wird geschält. Im Video geht es erstaunlich schnell. Hör zu!
Life-Hack von Irvin Lin - Eat The Love