Heißer Spinat-Dip ist eine perfekte Ergänzung für jede Party! Ich habe es immer geliebt, dies zu machen, aber manchmal ist mein Ofen mit anderen Lebensmitteln gefüllt.
Es ist also großartig, eine einfache Herdversion wie diese zu haben. Spinat, Zwiebeln, Frischkäse, geriebener Käse und spezielle Gewürze machen daraus einen köstlichen cremigen Dip, um den jeder bei Ihrer nächsten Party betteln wird!
Haben Sie Spinatreste von diesem Rezept? Machen Sie diese Mini-Spinat-Feta-Torten als weitere Vorspeise oder sogar zum Frühstück!
Heißer Spinatdip
Spinat Dip ist eine meiner Lieblings Vorspeisen! Ich liebe es, dies für jede Veranstaltung zu machen, besonders aber in den Ferien, wenn alle meine Freunde und meine Familie vorbeikommen.
Wir teilen solche Snacks, kleine Sandwiches und Desserts und haben Spaß daran, Spiele zu spielen oder Filme zu schauen. Ich denke, es ist nicht nur lecker, sondern jedes Mal, wenn ich das esse, denke ich an meine Familie. Das macht es noch besser!
Wenn Sie dies für eine Party machen, sollten Sie auch dieses einfache Büffel-Hühnchen-Dip-Rezept, meine weichen Brezelbisse oder die auseinanderziehbaren Peperoni-Pizzaknoten machen, um das Vorspeisenbuffet zu ergänzen!
Kann ich frischen Spinat verwenden?
Ich benutze gefrorenen Spinat, wenn ich diesen Dip mache, weil ich ihn jederzeit im Gefrierschrank aufbewahren kann. Wenn Sie es vorziehen, können Sie auf jeden Fall frischen Spinat verwenden. Sie müssen nur wissen, dass dieser stark abkocht. Sie benötigen also viel frischen Spinat, um auf die gleiche Menge des gekochten gefrorenen Spinats zu garen.
Was soll ich servieren, um dies einzutauchen?
Dies ist eine großartige Option, um mit einer Vielzahl von Dingen zu dienen. Ich mag es, Schichten von Phyllo-Teig zu rösten, um eine leichte Option zum Eintauchen zu erhalten. Sie können auch Pizzateig in Streifen schneiden und kochen, um wie gezeigt Brotstangen zu machen.
Ich biete auch eine Vielzahl von Tortilla-Chips, Corn-Chips und Crackern zum Eintauchen an. Meine Lieblingscracker sind die Sorten Olivenöl und gerissener Pfeffer oder auch nur ein einfacher Cracker mit Gartengemüsegeschmack.
Sie können auch Reiscracker, Hafercracker und sogar einige Gemüsesticks wie Karotten oder Sellerie zum Eintauchen verwenden. Mischen Sie Ihre Optionen, damit jeder etwas hat, das er bevorzugt.
Kann ich dem Dip anderes Gemüse hinzufügen?
Ja! Ich habe oft anderes Gemüse für Textur oder Crunch gemischt. Artischockenherzen sind sehr häufige Ergänzungen zu einem Spinat-Dip-Rezept, und wenn Sie möchten, können sie leicht zu der Mischung hinzugefügt werden.
Karottenstücke oder gewürfelter roter oder grüner Pfeffer sind weitere großartige Optionen, um diesen heißen Spinat-Dip zu ergänzen.
Gefriert dieser Spinat-Dip gut?
Ja! Wenn Sie Reste haben und wissen, dass Sie sie nicht alle schnell genug essen können, können Sie sie einfach in einen datierten und etikettierten Gefrierfachbehälter schaufeln. Stellen Sie es in den Gefrierschrank, bis Sie es wieder genießen können.
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und tauen Sie es über Nacht auf. Heizen Sie es dann vor dem Servieren im Ofen oder auf dem Herd auf. Dieser Dip ist bis zu 3 Monate im Gefrierschrank haltbar.
Zutaten
- Butter
- rote Zwiebel
- Knoblauch
- Muskatnuss
- Mehl
- Sahne
- Scharfer Käse
- Gefrorener Spinat
- Frischkäse
Wie man heißen Spinat auf dem Herd eintauchen lässt
Bereiten Sie sich vor, indem Sie alle Zutaten abmessen und auf der Theke bereithalten, um Ihren Dip zu machen.
Beginnen Sie mit dem Schmelzen von Butter in einer Pfanne, um Zwiebeln, Knoblauch und Muskatnuss zu braten, bis die Zwiebeln sautiert sind.
Mehl hinzufügen und unter Rühren weitere Minuten kochen lassen.
Als nächstes werden Sie die Creme nach und nach unterrühren, wobei Sie darauf achten, die ganze Zeit zu verquirlen, damit sich keine Klumpen bilden.
Sobald Sie alle Cremes hinzugefügt haben, mischen Sie Ihren Käse ein und lassen ihn schmelzen.
Kochen Sie weiter und rühren Sie noch 1-2 Minuten, bevor Sie Ihren Frischkäse und Spinat hinzufügen.
Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist, schmecken Sie dann und fügen Sie bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzu.
Videorezept:
Druckbare Rezeptkarte:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Zutaten
- 4 EL Butter;
- ¼ Tasse rote Zwiebel, gehackt;
- 2 gehackte Knoblauchzehen;
- ½ TL Muskatnuss;
- 3 EL Mehl;
- 1 ½ Tasse Sahne;
- ½ Tasse scharfer Käse, zerkleinert;
- 300 g gefrorener Spinat, aufgetaut, gepresst;
- ½ Tasse Frischkäse, Raumtemperatur.
Anleitung
- Sammeln Sie alle Zutaten zusammen und messen Sie sie im Voraus ab, um das Kochen zu vereinfachen.
- Der erste Schritt besteht darin, Butter in einer Pfanne zum Braten der Zwiebeln und des Knoblauchs zu schmelzen. Sie werden auch die Muskatnuss untermischen, während sie kocht, bis die Zwiebeln durchscheinend sind;
- Sobald die Zwiebeln gekocht sind, fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie gut um, um zu beschichten und Verbrennungen zu verhindern;
- Beginnen Sie mit dem Einrühren der Creme und rühren Sie ständig um, damit sich keine Klumpen bilden.
- Sobald die Sahne hinzugefügt wurde, mischen Sie den Käse unter und lassen ihn schmelzen.
- Kochen Sie die Sauce noch einige Minuten und mischen Sie dann Ihren Frischkäse und Spinat unter.
- Der letzte Schritt besteht darin, zum Würzen zu schmecken und nach Bedarf Salz, Pfeffer, rote Pfefferflocken oder Zwiebelpulver einzumischen.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
6Serviergröße:
1Menge pro Portion: Kalorien: 2467Gesamtfett: 62gGesättigtes Fett: 28gTransfett: 1gGesättigtes Fett: 22gCholesterol: 116mgNatrium: 6500mgKohlenhydrate: 345gFaser: 216gZucker: 42gProtein: 273g