Ich gebe zu - ich bin ein großer Pasta-Liebhaber. Ich meine, ich könnte fast jede Art von Pasta essen, die du mir vorstellst, weshalb ich diese Fleischbällchen wirklich liebe. Auch wenn Sie keine Pasta mögen, können Sie diese würzigen käsigen Fleischbällchen als Hauptgericht zubereiten. Sie brauchen schließlich keine Pasta, aber ich habe sie mit Engelshaaren bedient und meine Familie hat sie geliebt.
Dies sind nicht Ihre normalen Frikadellen. Sie sind mit köstlichem Geschmack aus so vielen wunderbaren Zutaten gefüllt. Meine Mutter macht ein ähnliches Rezept, obwohl diese keinen Käse haben. Sie müssen nur Käse haben! Nehmen Sie zum Beispiel diesen käsigen Kohlauflauf. Ohne den Käse hätte er nicht annähernd den Geschmack - und das ist das Gleiche wie bei diesen Fleischbällchen. Sie haben einen wunderbaren würzigen Geschmack, aber der Käse macht sie wirklich köstlich.
Mit scharfer Sauce, Petersilie und Mozzarella werden Sie den Geschmack dieser kleinen Fleischbällchen lieben. Die köstliche Sauce besteht aus Ketchup und Honig und macht sie noch schmackhafter. Dies ist eine wunderbare Wahl, wenn Sie Hausmannskost benötigen. Der herzhafte Geschmack ist einfach perfekt, um Sie an einem kühlen Abend aufzuwärmen, ähnlich wie meine weiße Bohne mit knuspriger Specksuppe. Wenn Sie Komfortnahrungsmittel benötigen, möchten Sie etwas Warmes und Leckeres, und diese Fleischbällchen sind definitiv das Richtige.
Es dauert nur etwa eine halbe Stunde, um diese auf den Tisch zu bringen, und Ihre Familie wird Ihnen wirklich dafür danken. Sie sind so einfach zuzubereiten und Sie erhalten ungefähr 20 Fleischbällchen pro Rezept, perfekt für Familienessen. Sie können diese auch vorbereiten - alles außer der Sauce - und sie einfrieren, damit Sie immer etwas zur Hand haben. Ich habe gerade ein oder zwei Chargen in meinem Gefrierschrank und warte nur darauf, bedient zu werden.
Würziges käsiges Fleischbällchenrezept
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Ausbeute: 5 Portionen - je 4 Frikadellen
Portionsgröße: 250 g
Küche: Amerikanisch
Typ: Haupt
Zutaten:
Fleischklößchen:
2 ½ Tassen Mehl
1 EL. Backpulver
Eine Prise Salz und Zucker
500 g Rinderhackfleisch
2 EL. scharfe Soße
1 TL. getrocknete Petersilie
½ Tasse Milch
3 Tassen zerkleinerter Mozzarella
Glasur:
1 Tasse würziger Ketchup
1 EL. von Honig
Anleitung
1. Heizen Sie den Ofen auf 200 ° C vor.
2. Machen Sie eine hausgemachte Allzweck-Backmischung, indem Sie Mehl, Backpulver, Salz und Zucker miteinander kombinieren.
3. Mischen Sie die Zutaten der Fleischbällchen, bis sich eine gleichmäßige teigige Masse bildet.
4. Teilen und rollen Sie die Mischung, um 20 Fleischbällchen zu machen. Legen Sie jedes auf eine ausgekleidete Blechpfanne.
5. 25-30 Minuten backen. Decken Sie in den letzten 5 Minuten des Backens jeden Fleischbällchen mit einer Glasur aus würzigem Ketchup und Honig ab.
Beginnen Sie mit Rinderhackfleisch oder Hackfleisch, wenn Sie eine bessere Option wünschen.
Sie stellen Ihre eigene Allzweck-Backmischung her, die Sie auch für andere Rezepte verwenden können.
Mischen Sie die Zutaten gut, um sicherzustellen, dass jeder Bissen köstlich ist.
Rollen Sie in Fleischbällchen, egal welche Größe Sie möchten, je nachdem, wie viele Sie benötigen.
Backen Sie Fleischbällchen in goldener Perfektion.
Glasieren Sie die Fleischbällchen kurz bevor sie aus dem Ofen kommen.
Servieren Sie alleine oder mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Zutaten
Fleischklößchen:
- 2 ½ Tassen Mehl
- 1 Esslöffel. Backpulver
- Eine Prise Salz und Zucker
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 EL. von scharfer Soße
- 1 Teelöffel. von getrockneter Petersilie
- ½ Tasse Milch
- 3 Tassen zerkleinerter Mozzarella
Glasur:
- 1 Tasse würziger Ketchup
- 1 Esslöffel. von Honig
Anleitung
- Den Ofen auf 200 ° C vorheizen.
- Machen Sie eine hausgemachte Allzweck-Backmischung, indem Sie Mehl, Backpulver, Salz und Zucker miteinander kombinieren.
- Mischen Sie die Zutaten der Fleischbällchen, bis sich eine gleichmäßige teigige Masse bildet.
- Teilen und rollen Sie die Mischung, um 20 Fleischbällchen zu machen. Legen Sie jedes auf eine ausgekleidete Blechpfanne.
- 25-30 Minuten backen. Decken Sie in den letzten 5 Minuten des Backens jeden Fleischbällchen mit einer Glasur aus würzigem Ketchup und Honig ab.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
5Serviergröße:
4 FleischbällchenMenge pro Portion: Kalorien: 2390Gesamtfett: 51,8 gGesättigtes Fett: 22,8 gCholesterol: 502 mgNatrium: 1157mgKohlenhydrate: 256,6gFaser: 8,8gZucker: 8,4gProtein: 212g
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