Tomaten sind eines der budgetfreundlichsten, vielseitigsten und ertragsstärksten Gemüsesorten, die Sie anbauen können. Da sie ziemlich robust sind und unter verschiedenen Bedingungen wachsen können, gehören sie auch zu den einfachsten. Dieser ultimative Leitfaden für den Anbau von Tomaten ist Ihre Lieblingsressource im Garten, da er Ihnen alle Tipps und Tricks gibt, die Sie für den Anbau einer reichhaltigen Tomatenernte benötigen.
Egal, ob Sie nur sich selbst oder die gesamte Nachbarschaft ernähren möchten, ob Sie einfache Kirschtomaten oder Erbstücke anbauen möchten oder ob Sie einen grünen Daumen haben oder nicht, dieser Leitfaden hilft Ihnen dabei, Ihre Bedürfnisse zu identifizieren und sich an den Erfolg anzupassen.
Schauen Sie sich unseren ultimativen Leitfaden zum Anbau von Tomaten an und sehen Sie, wie Sie ein Experte für den Anbau dieses leckeren und praktischen Gemüses werden können! Wir werden eine ganze Reihe von Themen behandeln, darunter, was Sie für den Einstieg benötigen, Tomaten nach Größe, wie man Pflanzen aus Samen und Setzlingen züchtet, wie man Tomaten in Behältern züchtet, Fehlerbehebung und vieles mehr.
10 Gründe, Tomaten anzubauen:
Schauen wir uns zunächst einige Gründe an, warum Sie Tomaten anbauen sollten. Der Anbau von Tomaten bringt viele Vorteile mit sich, die wir hier teilen werden. Werfen Sie einen Blick auf unsere Lieblingsgründe für den Anbau von Tomaten und sehen Sie, ob Sie nicht überzeugt sind, dieses Jahr Ihrem Garten Tomaten hinzuzufügen.
1. Tomatenpflanzen geben Ihnen Knall für Ihr Geld.
Wussten Sie, dass Sie mindestens 10 Pfund Tomaten pro Pflanze bekommen können? Da ein Tomatensämling ungefähr 1 US-Dollar kostet, bedeutet das, nur zehn Cent pro Pfund zu zahlen! Mit Tomatenpflanzen geben Sie ein wenig aus und erhalten viel dafür. Lesen Sie hier unsere Tipps zum Tomatenwachstum mit Video, um 50-80 Pfund Tomaten von jeder Pflanze zu erhalten!
2. Tomaten können in jedem Raum angebaut werden.
Wenn Sie sich Sorgen über einen kleinen wachsenden Raum machen, besteht kein Grund zur Panik. Tomaten können in nahezu jedem Raum wachsen. Sie benötigen nur etwa einen Quadratfuß pro Pflanze, wenn Sie im Boden wachsen. Wenn Sie keinen Boden haben, können kleinere Sorten wie Kirschtomaten in Töpfen und sogar in hängenden Körben angebaut werden.
3. Tomatenpflanzen vergeben.
Ist Ihr Boden nicht perfekt? Bekommt Ihr Anbaugebiet weniger als ideales Wetter? Vielleicht sind Sie zu beschäftigt, um jeden Tag zu jäten. Was auch immer der Fall sein mag, Tomatenpflanzen sind im Allgemeinen ziemlich robust und scheitern nicht, wenn die Bedingungen nicht richtig sind.
4. Tomaten sind nährstoffreich.
Tomaten eignen sich hervorragend für Ihre Ernährung. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Lycopin. Sie bieten nicht nur Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Das Hinzufügen von Tomaten zu Ihrer Ernährung kann Ihrem Körper die Nährstoffe geben, nach denen er sich sehnt.
5. Sie haben viele Möglichkeiten, Ihre Ernte zu erhalten.
Was sollten Sie also mit Ihrer reichlichen Ernte tun? Wenn es um Tomaten geht, haben Sie viele Möglichkeiten. Sie können einfrieren, trocknen, sich in eine Sauce verwandeln oder sogar schmoren. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Ihre Ernte verschwendet wird, da es viele Möglichkeiten gibt, Ihre Tomaten für später aufzubewahren.
6. Der Anbau von Tomaten erfordert nur minimale Vorräte.
Sie brauchen keine ausgefallenen Gartengeräte, um Tomaten anzubauen. Alles, was Sie brauchen, ist ein nährstoffreicher Boden, eine Wasserquelle und eine Art Unterstützung wie ein Pfahl oder ein Tomatenkäfig. Sowohl Pfähle als auch Tomatenkäfige können normalerweise für weniger als 3 US-Dollar gekauft werden.
7. Sie können Samen von Ihren Tomaten ernten.
Wussten Sie, dass Sie aus Ihrer Tomatenernte kostenlose Tomatensamen erhalten können? Fühlen Sie sich frei, die Samen von Ihren Tomaten zu retten, um zukünftige Pflanzen zu züchten. Solange die Samen an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden, sind sie bereit zum Pflanzen.
8. Die Vegetationsperiode für Tomaten ist lang.
In den meisten Anbaugebieten werden Tomaten von Mitte Juli bis Anfang September geerntet. Das sind ungefähr sechs Wochen Ernte! Sie können jederzeit in Betracht ziehen, Ihre Tomaten nacheinander zu pflanzen, damit Sie eine frische Ernte noch länger genießen können.
9. Tomatenpflanzen sind unkompliziert.
Tomatenpflanzen erfordern nicht viel Aufhebens. Solange sie bewässert und unterstützt werden, werden sie ihr Ding machen! Tomatenpflanzen brauchen nicht viel tägliche Pflege und Überwachung, bis die Ernte beginnt.
10. Es stehen zahlreiche Sorten zur Auswahl.
Wenn es um Tomatensorten geht, haben Sie mehrere Dutzend zur Auswahl. Sie können alle verschiedenen Größen, Farben und sogar Geschmacksrichtungen auswählen. Nehmen Sie sich Zeit, um zu entscheiden, welche Tomatensorte für Sie und Ihre Bedürfnisse geeignet ist, und planen Sie entsprechend.
12 Tomatensorten, die Sie jetzt probieren sollten
Nachdem Sie nun alle Vorteile des Pflanzens von Tomaten kennen, schauen wir uns einige Ihrer Pflanzoptionen an. Wenn es um Tomaten geht, haben Sie Dutzende von Sorten zur Auswahl, und dies kann verwirrend werden. Hier sehen wir uns einige der beliebtesten und benutzerfreundlichsten Tomatenpflanzen zur Auswahl an.
1. Super Sweet 100
Super Sweet 100 sind kirschgroße Tomaten, die in verschiedenen Farben wie Rot, Lila, Lila und Goldtönen wachsen. Sie sind sehr süß und ideal zum Knabbern, so wie sie sind. Sie wachsen gut in Behältern und kleinen Räumen, sogar in hängenden Körben. Sie erhalten schnell Hunderte winziger Tomaten pro Pflanze. Viele Gärtner lieben es, diese zu pflanzen, weil sie perfekt sind, um die Pflanze zu pflücken und direkt im Garten zu genießen.
2. Besserer Junge
Better Boy-Tomaten sind das, woran die meisten Menschen denken, wenn sie an traditionelle Tomaten denken. Sie sind leuchtend rot, mittel bis groß und ideal zum Schneiden. Sie eignen sich gut für Salate und eignen sich hervorragend zum Einmachen.
3. Gelbe Birne
Diese Tomaten werden gelbe Birne genannt, weil sie einen schönen goldenen Farbton annehmen und birnenförmig sind. Sie sind kleiner als herkömmliche Tomaten und daher ideal für die Gartenarbeit in Behältern. Sie bieten auch Farbe und Süße zu Ihren Salaten.
4. Frühes Mädchen
Early Girl-Tomaten haben ihren Namen, weil sie tatsächlich früher wachsen als die meisten Tomatensorten. Wenn Sie Ihre Ernte früher genießen möchten, ist diese Tomatensorte ideal. Diese Tomaten können leicht über ein Pfund wiegen und eignen sich hervorragend zum Schneiden!
5. Black Krim
Wenn Sie etwas Einzigartiges probieren möchten, sind Black Krim-Tomaten genau das Richtige für Sie. Sie sind groß und dunkelviolett. Sie sehen sicher nicht wie traditionelle Tomaten aus! Aber keine Sorge, sie sind immer noch reich an Geschmack und können Ihren Salaten und Eintöpfen eine aufregende Note verleihen.
6. Cherokee Purple
Viele Gärtner züchten Cherokee lila einfach wegen der wunderschönen Farbe! Sie sind kleiner, größer als Kirschtomaten, aber kleiner als die meisten Erbstücksorten. Dies macht sie ideal für die Gartenarbeit in Containern.
7. Beefsteak
Wenn Sie ein Fan der Klassiker sind, sind Beefsteak-Tomaten genau das Richtige für Sie. Sie sind reich und saftig, perfekt zum Schneiden, Salaten und Einmachen. Sie können über ein Pfund groß werden und sind daher ideal für den Bodenanbau, wo reichlich Land vorhanden ist. Diese Tomatensorte kann massiv werden, so dass es Spaß macht, sie zu züchten und zu wiegen, um zu sehen, welche die größte von allen ist!
8. Black Cherry
Schwarzkirschtomaten sind anderen Kirschtomaten sehr ähnlich, da sie zierlich und süß sind. Sie eignen sich sowohl für Töpfe als auch für Hängekörbe, und eine Pflanze kann Dutzende von mundgerechten Tomaten hervorbringen. Sie eignen sich hervorragend zum Hinzufügen zu Gemüsetabletts und zur Verwendung in Vorspeisen.
9. Schokoladenstreifen
Diese Tomaten haben ihren Namen von ihrer Färbung, die ein leuchtendes Rot mit dunkelvioletten Streifen ist. Als Erbstücksorte bringen sie Farbe in jede Mahlzeit und werden mittelgroß. Sie sind auch ein bisschen süß in ihrem Geschmack, was sie zu einem Favoriten unter Tomatengärtnern macht.
10. Dixie Golden
Diese wunderschönen goldenen Tomaten können bis zu einem Pfund groß werden und haben einen süßen Geschmack. Wenn Sie Tomaten auf der köstlicheren, zuckerhaltigeren Seite mögen, sind Dixie Goldens perfekt für Sie. Allein ihre Farbe macht sie bei Tomatengärtnern beliebt und einen Blick wert.
Die besten Tomatensorten nach Größe:
Ihre Bedürfnisse und die Menge an Anbaufläche bestimmen, welche Tomatengröße Sie anbauen können. Tomaten unterschiedlicher Größe bieten unterschiedliche Vorteile. Daher ist es wichtig, das Potenzial jeder Pflanze im Voraus zu kennen. Hier sind die besten Tomatensorten nach Größe aufgeschlüsselt, damit Sie besser informiert sind, wenn Sie zum Gewächshaus gehen.
5 der besten kleinen Tomatensorten:
Winzige Tomatensorten sind ideal für kleine Räume, Behälter und Hängekörbe. Hier sind 5 der besten kleinen Tomatensorten, die perfekt für Personen geeignet sind, die wenig Platz haben UND gerne Tomaten essen! Eine Pflanze kann mehrere Dutzend winzige Tomaten hervorbringen, also geben Ihnen diese Pflanzen einen Knall für Ihr Geld!
1. Super Sweet 100's
2. Napa Grape Tomatoes
3. Sungold
4. Tiny Tim
5. Honeybunch Tomatoes
5 der besten kleinen Tomatensorten:
Kleine Tomatensorten sind auch ideal für kleine Räume und Behälter, aber zu schwer zum Aufhängen von Körben. Sie haben etwas mehr Fleisch als winzige Tomaten, daher eignen sie sich für einfache Salate und Suppen oder Rezepte, die geschnittene oder gewürfelte Tomaten erfordern. Hier sind 5 der besten kleinen Tomatensorten.
1. Roma
2.
Gärtnerfreude 3. McDreamy)
4. Campari
5. Gelbe Birnentomaten
5 der besten mittelgroßen Tomatensorten:
Mittlere Tomatensorten eignen sich gut für große und geräumige Behälter oder wenn sie direkt in Ihren Gartenraum gepflanzt werden. Mittlere Tomatensorten sind fleischig und daher ideal für Suppen, Salate, Eintöpfe, Konserven und natürlich Saucen. Hier sind 5 der besten mittelgroßen Tomatensorten.
1. Frühes Mädchen
2. Alicante
3. Granadero
4. Grünes Zebra
5. Japanisches Schwarz
5 der besten großen Tomatensorten:
Große Tomatensorten eignen sich am besten, wenn sie direkt in Ihrem Anbaugebiet wachsen dürfen. Diese Tomaten sind normalerweise ein Pfund oder größer und können ziemlich massiv werden. Sie sind ideal für Sandwichscheiben, Suppen, Marinaden und Saucen, da sie viel Fleisch enthalten. Hier sind
1. Better Boy
2. Cherokee Purple
3. Dixie Golden
4. Bucking Bronco
5. Pink Beefsteak
7 Möglichkeiten, um Geld in Ihrem Tomatengarten zu sparen:
Tomaten sind bereits ein sparsames Gemüse, aber es gibt immer noch einige einfache Möglichkeiten, bei Ihrer nächsten Pflanzung Geld zu sparen. Schauen Sie sich diese sieben Möglichkeiten an, um Geld in Ihrem Tomatengarten zu sparen, und sehen Sie, wie einfach es sein kann, die Tomaten, die Sie lieben, für weniger Geld anzubauen.
1. Gegenstände für Einsätze wiederverwenden. - Je größer die Tomatensorte, desto wichtiger ist es, dass Sie Pfähle haben, um Ihre Pflanzen zu unterstützen. Einsätze verhindern, dass die Stängel reißen, wenn die Tomaten schwer werden und Druck auf die Stängel ausüben. Sie können Tomatenkäfige und Pflanzenpfähle kaufen, aber bestimmte Haushaltsgegenstände können für die Arbeit verwendet werden. Einige Haushaltsgegenstände, die Sie für Pfähle und Stützen verwenden können, umfassen robuste Zweige, Altholz, Maßstäbe, Hühnerdraht und Stücke von Holzpaletten.
2. Machen Sie Ihren eigenen Kompost. - Kompost ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Boden nährstoffreich zu halten und hilft Ihren Tomatenpflanzen beim Gedeihen. Sie können Ihren eigenen Kompost herstellen, wenn Sie einfach Ihre Küchenabfälle aufbewahren. Gegenstände wie Obstschalen, Gemüseschalen, Eierschalen, Kaffeesatz, Altpapier und sogar übrig gebliebene Nudeln können Ihrem Komposthaufen hinzugefügt werden. Halten Sie einfach einen Stapel und rühren Sie oft um, damit die Luft zirkuliert, damit die Gegenstände in schwarzen Boden zerfallen. Sie können unsere DIY-Kompostbehälter anzeigen, um mit dem Einrichten einer Kompoststation zu beginnen.
3. Machen Sie Ihre eigene pflanzliche Nahrung. - Sie müssen keine teuren pflanzlichen Lebensmittel kaufen, wenn Sie Ihre Tomaten kostenlos füttern können. Das Aufbringen von Eierschalen um die Pflanze kann helfen, den Boden zu füttern und ihm einen Nährstoffschub zu geben!
4. Verwenden Sie DIY-Methoden zur Abwehr von Schädlingen. - Over-Counter-Sprays zur Abwehr von Schädlingen sind teuer und voller Chemikalien. Versuchen Sie, Ihre eigenen zu machen, indem Sie 2 Tassen Wasser und einen Esslöffel Spülmittel mischen. Gut schütteln und auf die Bereiche auftragen, in denen Schädlinge ein Problem zu sein scheinen.
5. Speichern Sie Ihre Samen. - Wenn es eine Tomatensorte gibt, die Sie wirklich mögen, bewahren Sie Samen von den Tomaten auf, um zukünftige Pflanzen zu züchten. Lagern Sie die Samen an einem kühlen und trockenen Ort, damit Sie sie nächstes Jahr pflanzen können. Dies ist eine großartige Möglichkeit, KOSTENLOSE Pflanzen zu erhalten. Achten Sie nur darauf, die Samen zu kennzeichnen, damit Sie wissen, welche Pflanzen welche sind.
6. Saatgutwechsel. - Wenn Sie Schokoladenstreifen-Tomaten angebaut haben und Ihr Nachbar Beefsteak angebaut hat, prüfen Sie, ob Sie Saatgut tauschen können. Speichern Sie einfach einige Ihrer Samen und lassen Sie sie einige ihrer Samen speichern. Sie können dann Samen handeln und in der folgenden Saison mehrere Sorten anbauen.
7. Regenwasser sammeln. - Tomaten benötigen mindestens 5 cm Wasser pro Woche. Versuchen Sie, anstatt den Schlauch einzuschalten, ein Regenfass zu verwenden. Sie können ein Online-Tutorial finden, um Ihr eigenes für wenig Geld zu erstellen, oder in einem einfacheren Maßstab gewöhnen, Regenwasser in Behältern für schnelles Gießen zu sammeln.
12 Artikel, die Sie für den perfekten Tomatengarten benötigen:
Bevor Sie anfangen zu wachsen, möchten Sie sicherstellen, dass Sie alle benötigten Artikel zur Hand haben und bereit sind! Mit den richtigen Gartenartikeln können Sie sich vorbereitet fühlen und sicherstellen, dass Ihre Tomatenpflanzen einen guten Start haben. Hier sind 12 Artikel, die Sie für den perfekten Tomatengarten benötigen.
1. Tomatensamen oder Setzlinge.
Besuchen Sie Ihr örtliches Gartencenter oder Ihren bevorzugten Gartenkatalog / Ihre Lieblingswebsite, um Ihre Samen zu kaufen. Sie sollten immer bei einem vertrauenswürdigen Erzeuger kaufen, der sich auf Samen und Setzlinge spezialisiert hat. Wenn es zu gut aussieht, um wahr zu sein, ist es es wahrscheinlich. Viele Fliegen bei Nacht „Züchter“ bieten „einzigartige“ Tomatensamenoptionen an, z. B. solche, die Regenbogen- oder blaue Tomaten anbauen. Diese sind NICHT legitim und sollten vermieden werden.
2. Nährstoffreicher Boden.
Verwenden Sie für Ihre Tomatenpflanzen nicht nur Füllschmutz. Entscheiden Sie sich nur für nährstoffreiche Blumenerde. Wenn Sie einen Boden verwenden können, der mit Pflanzenfutter angereichert wurde, ist dies ebenfalls ideal.
3. Schaufeln, Handschaufeln.
Eine robuste Schaufel hilft Ihnen dabei, den Boden zu drehen und ihn zu lockern, damit Ihre Pflanzen richtig wachsen können. Eine robuste Schaufel erledigt diese Aufgabe und hilft Ihrem Rücken und Ihren Armen, weniger zu arbeiten.
4. Behälter, Samenstarter.
Wenn Sie in Behältern wachsen oder Samenstarter verwenden, sollten Sie bei Ihren Entscheidungen klug sein. Die Behälter sollten geräumig und gut durchlässig sein. Wenn Sie Samenstarter verwenden, verwenden Sie solche, die direkt in den Boden gepflanzt werden können, damit Sie die Pflanze beim Umpflanzen nicht aus dem Topf nehmen müssen. Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie einen Pflanzer haben, den Sie lieben, der jedoch nicht die erforderliche Drainage bietet, immer Ihren eigenen bohren können.
5. Pflanzennahrung.
Nachdem Sie Ihre Sämlinge gepflanzt haben, möchten Sie ihnen einen Nährstoffschub geben. Pflanzliche Lebensmittel oder Futtergranulate auf Flüssigkeitsbasis können helfen. Halten Sie einen Vorrat bereit, damit Sie die Pflanzen füttern können, sobald die Sämlinge etabliert sind.
6. Pfähle und Käfige.
Ihre Tomatenpflanzen brauchen Unterstützung, wenn sie anfangen zu wachsen. Halten Sie ein paar Tomatenkäfige und Pflanzenpfähle bereit. Wenn die Sämlinge etwa 5 Zoll groß sind, können Sie ihnen Unterstützung anbieten.
7. Schnur.
Halten Sie etwas Schnur bereit, damit Sie, wenn Sie die Einsätze und die Unterstützung hinzufügen müssen, Schnur verwenden können, um dies zu tun. Schnur schont das weiche Laub und die Stängel und kann verwendet werden, um das Laub sanft zu binden. Wählen Sie eine Schnur, die sich weich anfühlt und flexibel ist, damit die Pflanze nicht geschädigt wird.
8. Klebeband pflanzen.
Pflanzenband ist ein spezielles, sanftes Klebeband, das als Pflaster bei beschädigten Pflanzen verwendet werden kann. Wenn ein Stiel gebrochen oder durchstochen ist, können Sie möglicherweise Pflanzenband verwenden, um Schutz und Unterstützung zu bieten. Pflanzenband wird oft wie ein Pflaster um die Verletzung gewickelt, um sie zu schützen und die Heilung zu fördern.
9. Mulch.
Das Auftragen von Mulch um die Basis Ihrer Tomatenpflanze kann dazu beitragen, Unkraut in Schach zu halten und die Wurzeln kühl zu halten. Es kann auch helfen, den Boden feucht zu halten, was Ihrer Pflanze zum Gedeihen verhilft. Ein Zoll Mulch oder so um die Basis ist ideal.
10. Gartenhandschuhe.
Handschuhe sind praktisch beim Graben und Jäten. Sie schützen Ihre Hände und vermeiden Hautverletzungen, wenn Sie in Ihrem Garten arbeiten. Außerdem müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Schmutz unter Ihre Fingernägel gelangt.
11. Eine Gießkanne.
Stellen Sie sicher, dass Sie eine Wasserquelle wie eine Gießkanne, ein Regenfass oder einen Schlauch haben. Da Ihre Pflanzen 2 Zoll Wasser pro Woche benötigen, möchten Sie eine Quelle zur Hand haben. Verlassen Sie sich nicht nur auf Regenwasser, wenn Sie in einem trockenen Klima leben.
12. Haarschneidemaschine oder Schere.
Sie möchten niemals die Tomaten aus den Pflanzen ziehen, da dies dazu führen könnte, dass der Stiel reißt. Halten Sie eine Schere oder Schere bereit, um sie leicht entfernen zu können.
Wie man Tomaten aus Samen züchtet:
Tomaten aus Samen zu züchten ist nicht nur einfach; es ist preiswert. Sie können eine Packung Tomatensamen für nur 0,50 Cent kaufen, was den Einstieg zu einem sparsamen Erlebnis macht. So züchten Sie Tomaten aus Samen, ganz bequem von zu Hause aus.
1. Beginnen Sie sechs Wochen vor dem letzten Frost der Saison mit dem Wachstum. Die Samen sollten 6-8 Wochen vor dem letzten Frost der Saison beginnen. Auf diese Weise haben Sie zum Zeitpunkt der Transplantation einen warmen Boden (mindestens 60 Grad Temperatur), in den Sie sie pflanzen können.
2. Verwenden Sie nährstoffreichen Boden - Stellen Sie sicher, dass Sie kompostierbare Samenstarter haben, die gut durchlässig und nährstoffreich sind. Dies ist wichtig, da es das Umpflanzen erleichtert und Ihren Samen einen starken Start direkt vor dem Tor ermöglicht.
3. Platzieren Sie die Samen entsprechend - Lassen Sie ein paar Samen etwa einen Zentimeter in den Boden fallen und wiederholen Sie dies alle zwei Zentimeter. Es mag so aussehen, als würden Sie die Samen zuerst überfüllen, aber keine Sorge, Sie werden die Samen ausdünnen, wenn sie wachsen.
4. Geben Sie den Samen volle Sonne - Stellen Sie sicher, dass sich Ihre Behälter / Samenstarter in einem Raum befinden, der volle Sonne bietet. Volle Sonne bedeutet mindestens 6-8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag. Während die Samen mit weniger wachsen können, gedeihen sie möglicherweise nicht und erreichen ihr Potenzial.
5. Wasser - Versorgen Sie Ihre Sämlinge weiterhin mit etwa 5 cm Wasser pro Woche. Der Boden darf nicht austrocknen. Stellen Sie gleichzeitig sicher, dass der Boden nicht schlammig ist. Sie möchten einen feuchten Boden ohne stehendes Wasser. Verwenden Sie in den frühen Tagen, während die Sämlinge empfindlich sind, eine Sprühflasche, um die Pflanzen sanft zu besprühen.
6. Ausdünnen - Wenn Ihre Sämlinge etwa 5 cm groß sind, können Sie sie ausdünnen. Dies bedeutet, dass die schwachen Sämlinge entfernt werden, die keine Leistung erbringen. Dies gibt den stärkeren Sämlingen die Möglichkeit, mehr Nährstoffe aufzunehmen und zu gedeihen.
7. Transplantation - Wenn die Frostgefahr vorbei ist und die Temperaturen konstant 65 Grad und mehr betragen, können Sie Ihre Tomatensämlinge im Freien bewegen. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Raum wählen, der dieselbe volle Sonne und nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden bietet. Platzieren Sie Ihre Sämlinge mindestens 30 bis 30 cm voneinander entfernt, damit sie viel Platz zum Wachsen und Gedeihen haben, ohne sich gegenseitig zu ersticken.
8. Unterstützung bieten - Wenn Ihre Tomatenpflanzen etwa 6 Zoll groß sind, fügen Sie etwas Unterstützung hinzu, z. B. Pfähle oder einen Tomatenkäfig. Wenn Sie ihnen jetzt den Support anbieten, haben sie Zeit, sich in den Support hineinzuentwickeln, sodass Sie später nicht versuchen, ihn zu erzwingen (und einen Bruch zu riskieren).
9. Unkraut und Futter - Wenn Ihre Tomatenpflanzen wachsen, bieten Sie ihnen mindestens 5 cm Wasser pro Woche an. Stellen Sie sicher, dass Sie regelmäßig jäten, damit das Unkraut keine lebenswichtigen Nährstoffe aus Ihren Pflanzen zieht.
Wie man Tomaten aus Sämlingen züchtet:
Der Anbau von Tomaten aus Setzlingen ist ideal, wenn Sie sich nicht die Mühe machen möchten, Samen in Innenräumen zu starten. Wenn Sie eine kurze Vegetationsperiode haben und schnell Ergebnisse sehen möchten, sind Sämlinge möglicherweise die bessere Wahl für Sie. Schauen Sie sich diese Tipps an, wie Sie mit Erfolg Tomaten aus Setzlingen züchten können.
1. Wählen Sie den perfekten Anbauraum - Der beste Platz für den Anbau von Tomatensämlingen ist ein Gebiet mit nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden. Sie sollten einen Ort wählen, an dem Wasser abfließen kann und der niemals schlammig oder feucht ist. Ihr gewählter Raum sollte mindestens 6-8 Stunden direktem Sonnenlicht pro Tag ausgesetzt sein. Beobachten Sie vor dem Pflanzen die Sonnenmuster in Ihrem Garten, damit Sie sicher sein können, dass der von Ihnen gewählte Platz genügend Wärme erhält, damit die Pflanzen gedeihen können.
2. Platz entsprechend - Ihre Tomatensämlinge sollten einen Abstand von mindestens 30 cm haben. Sie sehen vielleicht nicht so aus, als würden sie jetzt so viel Platz brauchen, aber wenn sie wachsen, werden sie es zu schätzen wissen. Durch die Bereitstellung eines angemessenen Platzes wird verhindert, dass sich die Tomatenpflanzen gegenseitig ersticken und das Wachstum bremsen.
3. Halten Sie die Unterstützung bereit - Wenn Ihre Sämlinge etwa 5 Zoll groß sind, fügen Sie Unterstützung wie einen Pfahl oder einen Tomatenkäfig hinzu. Dies ist einfacher, wenn die Pflanzen klein und die Stängel biegsam sind. Je größer sie werden, desto schwieriger wird es, sie zur Unterstützung zu zwingen.
4. Unkraut und Futter - Sobald Ihre Tomatensämlinge gepflanzt sind, möchten Sie sicher sein, dass Sie mindestens 5 cm Wasser pro Woche sowie regelmäßige Unkrautpflege bereitstellen. Auf diese Weise haben die Tomaten die Feuchtigkeit, die sie zum Gedeihen benötigen, und Unkraut darf ihnen nicht stehlen.
10 Tipps für den Anbau von Tomaten in Behältern:
Wenn Sie nur wenig Platz im Garten haben, ist der Anbau von Tomaten in einem Behälter möglicherweise die bessere Option für Sie. Der Anbau von Tomaten in Behältern ist durchaus möglich und eine großartige Möglichkeit, frische Produkte ohne jede Menge Land zu genießen. Wenn Sie daran interessiert sind, Tomaten in Behältern anzubauen, finden Sie hier einige Tipps für den Einstieg. Diese 10 Tipps für den Anbau von Tomaten in Behältern können Ihnen helfen, auch auf kleinstem Raum Erfolg zu haben!
1. Verwenden Sie geräumige Behälter - Wenn es darum geht, Tomaten in Behältern anzubauen, denken Sie groß. Sie möchten einen Behälter wählen, der mindestens 30 cm breit und 30 cm tief ist. Dies gibt der Tomatenpflanze viel Raum zum Gedeihen. Überfüllen Sie auch nicht Ihre Behälter. Sie sollten nur eine Pflanze pro 12 × 12 Zoll Raum zulassen.
2. Sorgen Sie für ausreichende Drainage - Die Wahl eines Behälters mit ausreichender Drainage ist wichtig, da Tomaten schlammigen Boden hassen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Behälter Drainagelöcher hat (mindestens 3 pro 12 × 12 Zoll Raum), in denen Wasser ablaufen kann. Wenn Ihr Container sie nicht hat, verwenden Sie einen Bohrer, um Ihre eigenen zu erstellen.
3. Auffüllen mit Kies - Eine Schicht Kies am Boden Ihres Pflanzbehälters kann bei der Entwässerung helfen. Bevor Sie Ihre Blumenerde hinzufügen, legen Sie eine Schicht kleiner Steine oder Kies auf den Boden.
4. Stellen Sie die Behälter in die volle Sonne - Ihre Behälter müssen noch an einem Ort aufgestellt werden, an dem täglich mindestens 6-8 Stunden Sonne scheint. Wenn Sie den Pflanzer für zusätzliche Wärme auf Beton stellen können, hilft dies beim Wachstumsprozess.
5. Bewegen Sie die Container bei Bedarf - Wenn Sie keinen Bereich haben, der 6-8 Stunden Sonne bietet, bewegen Sie die Container zur Tagesmitte. Dies kann 3 Stunden in einem Raum und 3 Stunden in einem anderen bedeuten.
6. Unterstützung nicht vergessen - Tomatenpflanzen, die in Behältern gezüchtet werden, benötigen weiterhin Unterstützung. Mit Ausnahme von Kirschtomaten benötigen Ihre Pflanzen noch einfache Pfähle oder Käfige, damit sie nicht brechen.
7. Mulch kann helfen - Wenn Sie etwas Mulch auf die Basis Ihrer Pflanze auftragen, können Sie die Wurzeln kühl halten und den Boden feucht halten. Ein Zentimeter Mulch um die Pflanze ist eine gute Idee, wenn Sie Behälter verwenden.
8. Führen Sie regelmäßige Bodentests durch - Stecken Sie Ihren Finger täglich in den Boden, um zu sehen, wie er sich anfühlt. Es sollte sich feucht und bröckelig anfühlen. Wenn der Boden hart und fest ist, ist er zu trocken und es fehlt ihm Wasser. Wenn es matschig und schlammig ist, wurde es überbewässert und benötigt eine verbesserte Drainage / Zeit zum Austrocknen.
9. Vor Schädlingen schützen - Kirschtomaten können besonders zu Lebewesen wie Kaninchen und Vögeln einladen. Ein einfaches Netz über Ihren Behältern lässt immer noch die Sonne herein und hält diese Tiere fern.
10. Entfernen Sie abgestorbenes Laub - Ihre Tomatenpflanze muss alle Nährstoffe aus dem kleinen Raum ziehen, den sie kann. Entfernen Sie totes Laub, wie es erscheint, damit die Pflanze keine Energie verschwendet, wenn sie versucht, einen toten Teil wiederzubeleben.
Wie man Tomaten erntet:
Sie haben so hart an Ihren Tomatenpflanzen gearbeitet, jetzt ist die Zeit zu ernten! Es ist wichtig zu wissen, wann und wie Sie Ihre Tomaten pflücken, da dies verhindert, dass Produkte verschwendet werden. Hier finden Sie einige hilfreiche Tipps zum Ernten von Tomaten, damit Sie sicher sein können, dass Sie genau zum richtigen Zeitpunkt pflücken.
Kennen Sie die Erntezeit.
Die meisten Tomatensorten können von Mitte Juli bis Mitte August gepflückt werden, wobei Anfang August die Hauptzeit ist. Wie bereits erwähnt, variiert dies je nach Klima und Sorte. Stellen Sie also sicher, dass Sie alles über die Wachstumsgewohnheiten Ihrer ausgewählten Tomaten wissen.
Halten Sie eine Schere oder eine Haarschneidemaschine bereit.
Es ist wichtig, Tomaten sauber zu schneiden und zu schneiden, wenn sie zur Ernte bereit sind. Wenn Sie die richtigen Werkzeuge wie Scheren oder Haarschneidemaschinen zur Hand haben, können Sie Ihre Arbeit erleichtern und den Bruch der Pflanze verhindern. Nur ein schneller und sauberer Schnitt des Stiels direkt über dem grünen Laub der Tomate selbst ist alles, was Sie tun müssen.
Überprüfen Sie die Größe.
Dies hängt von der Sorte ab, wenn die Größe überprüft wird. Winzige Sorten wie Kirschtomaten oder supersüße 100er haben eine Traubengröße, wenn sie zur Ernte bereit sind. Kleine Sorten wie Roma und gelbe Birnentomaten haben etwa die Größe einer Kiwi. Mittlere Sorten wie Cherokee Purple und Schokoladenstreifen haben etwa die Größe eines Apfels. Und schließlich können Ihre größeren Sorten wie Beefsteak und Black Krim so groß wie eine Grapefruit sein.
Fühle nach Festigkeit.
Eine gute Möglichkeit, die Reife zu überprüfen, besteht darin, die Festigkeit der Tomate zu spüren. Wenn Sie vorsichtig mit dem Daumen hineinschieben, sollte es einen leichten Abdruck geben und hinterlassen. Wenn nicht, ist die Tomate zu fest und noch nicht reif. Wenn Ihr Daumen in die Haut eindringt und sie bricht, ist sie überreif und beginnt zu faulen. Sie möchten eine mittlere Festigkeit mit leichtem Nachgeben und Zurückprallen.
Überprüfen Sie die Farbe.
Die Farbe Ihrer Tomaten hängt von der Sorte ab, die Sie anbauen. In den meisten Fällen beginnen Tomaten grün und entwickeln sich dann zu ihrer endgültigen Farbe. Die meisten Tomaten, mit Ausnahme einiger Erbstückkirschen, sind niemals pflückbereit, wenn sie noch grün sind. Sie möchten, dass die angegebene Farbe (ob rot, lila oder gelb) reich und farbintensiv ist.
Snip, niemals ziehen.
Wenn Sie zur Ernte bereit sind, möchten Sie die Tomate abschneiden und niemals aus der Pflanze ziehen. Durch Ziehen können Sie den Stiel einrasten lassen und die Pflanze beschädigen. Es ist sicherer zu schneiden, damit Sie den Stamm und den Rest der Pflanze erhalten und sie ermutigen, weiter zu wachsen.
Lassen Sie keine Tomaten verweilen.
Sobald die Tomaten zum Schneiden bereit sind, tun Sie es! Wenn Sie zu lange warten, riskieren Sie nicht nur, dass sie verfaulen, sondern Sie ziehen auch Nährstoffe aus der Pflanze, aus denen mehr Tomaten hergestellt werden könnten.
7 Häufige Probleme beim Tomatenanbau und was zu tun ist:
Tomatenpflanzen können während des Wachstumsprozesses auf Probleme stoßen. Die meisten von ihnen sind jedoch nicht ernst und können leicht angegangen werden. Schauen Sie sich unten sieben häufig auftretende Probleme beim Tomatenanbau an und was Sie dagegen tun können. Diese Tipps können Ihnen dabei helfen, diese Probleme zu beheben, sobald sie auftauchen, damit Sie wieder wachsen können.
1. Vergilbtes Laub - Wenn das Laub Ihrer Pflanzen gelb wird, aber immer noch geschmeidig ist, kann dies bedeuten, dass Sie sie überbewässern. Lassen Sie den Boden austrocknen und prüfen Sie, ob dies hilft. Stellen Sie sicher, dass die Pflanze viel warme Sonne hat, mindestens 6-8 Stunden pro Tag, und dass der Boden nach jedem Gießen richtig entwässert.
2. Braunes oder rostfarbenes Laub - Mangel an Nährstoffen und Wasser ist typischerweise die Ursache für braunes Laub. Wenn Ihr Laub braun und spröde ist, stellen Sie sicher, dass es 2 Zoll Wasser pro Woche bekommt. Überprüfen Sie, ob der Boden feucht und nicht trocken und rissig ist. Mulch um die Basis der Pflanze kann helfen, Feuchtigkeit zu speichern und Wurzeln kühl zu halten.
3. Die weiße Pulverbeschichtung auf dem Laub - Eine weiße Pulverbeschichtung auf Ihrem Laub ist oft ein Zeichen für Mehltau oder Pilzbefall. Hierfür gibt es viele sichere Over-the-Counter-Lösungen. Eine Mischung aus Wasser und Zimtpulver kann möglicherweise dazu beitragen, jeden Pilz abzutöten, der sich auch auf der Pflanze bildet.
4. Insekten - Blattläuse und Käfer können von Ihren Tomatenpflanzen angezogen werden und schnell übernehmen, wenn sie ignoriert werden. Eine der besten Möglichkeiten, Insekten von Ihren Tomatenpflanzen fernzuhalten, ist ein einfaches Schädlingsbekämpfungsspray. Eine der einfachsten, die Sie zu Hause herstellen können, erfordert 2 Tassen Wasser und 1 Esslöffel Spülmittel, gemischt und in Sprühform auf die Pflanze aufgetragen.
5. Verbranntes Laub - Wenn Ihr Laub braune Flecken aufweist, verbrennen Sie es möglicherweise, wenn Sie es gießen. Gießen Sie Ihre Pflanzen nur abends und direkt an der Basis. Wenn Sie das Spray auf den Blättern absetzen lassen, kann sich nicht nur ein Pilz bilden, sondern die Hitze der Sonne kann ihn verbrennen.
6. Tomaten, die ihre Farbe nicht ändern - Wenn Ihre Tomaten nicht zu reifen scheinen, bekommen sie möglicherweise nicht genug Sonne. Wenn sie sich nicht in einem Behälter befinden und Sie sie nicht bewegen können, müssen Sie sie möglicherweise pflücken, wenn sie so reif wie möglich sind, und sie an einem sonnigen Ort platzieren, um ihren Reifungsprozess abzuschließen. Wenn es immer schlimmer wird, denken Sie daran, dass viele Gärtner gerne grüne Tomaten essen und sie tatsächlich als Delikatesse betrachten! Gebratene grüne Tomaten sind immer einen Versuch wert und eine unterhaltsame und praktische Möglichkeit, Tomaten zu verwenden, die sich weigern, ihre vorgesehene Farbe zu ändern.
7. Bruch - Wenn Ihre Pflanzen weiterhin reißen und brechen, bieten Sie ihnen nicht genügend Unterstützung. Verwenden Sie Pflanzenklebeband, um eventuelle Brüche zu verbinden, und Schnur und Pfähle, um Unterstützung zu bieten.
So konservieren Sie Tomaten:
Sobald Ihre Tomaten geerntet sind, fragen Sie sich möglicherweise, wie Sie sie alle sicher aufbewahren können, damit nichts verloren geht. Schauen Sie sich diese Tipps zur Konservierung von Tomaten an und sehen Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Ernte dauerhaft zu machen.
1. Können sie.
Eine der beliebtesten Methoden zur Konservierung von Tomaten ist es, sie zu können. Wenn Sie Tomaten können, wird die Verwendung einer Druckkonservierungsmethode empfohlen. Einige Leute schmoren gerne die Tomaten und können sie, während andere Tomatensauce machen und dann die Sauce. Tomaten können bei richtiger Konservierung sechs Monate oder länger haltbar gemacht werden.
2. Friere sie ein.
Wenn Sie nicht durch die Mühe des Einmachens gehen möchten, können Sie Ihre Tomaten jederzeit einfrieren. Eine der besten Möglichkeiten, Tomaten einzufrieren, besteht darin, sie zu waschen, in Stücke zu schneiden oder in Würfel zu schneiden und sie dann in einem gefrierfesten, luftdichten Behälter aufzubewahren. Einige Gärtner machen zuerst Sauce oder Salsa aus ihren Tomaten, dann können sie das fertige Produkt mit der gleichen Methode.
3. Trocknen Sie sie.
Wenn Sie gerne Suppen und Eintöpfe zubereiten, ist das Trocknen Ihrer Ernte eine gute Option. Tomaten können in Scheiben geschnitten und in einen Dörrapparat gelegt werden, der die Feuchtigkeit von ihnen entfernt und die Konservierung ermöglicht. Die getrockneten Tomaten können dann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, bis Sie bereit sind, sie zu Suppenrezepten hinzuzufügen.
Schauen Sie sich acht Möglichkeiten an, wie Sie Tomaten für den Winter aufbewahren können.
12 Möglichkeiten, Tomaten zu verwenden:
Jetzt, da Sie alles darüber wissen, wie man Tomaten anbaut und konserviert, lassen Sie uns über den lustigen Teil sprechen: sie essen! Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, Tomaten zu verwenden, und wenn Sie sie zur Hand haben, können Sie Ihre zukünftigen Mahlzeiten verbessern. Schauen Sie sich diese 12 Möglichkeiten an, Tomaten zu verwenden, und sehen Sie, wie einfach es sein kann, sie in Ihr Tagesmenü aufzunehmen.
1. Fügen Sie sie Suppen und Eintöpfen hinzu.
Tomaten können gewürfelt oder geviertelt und zu Ihren hausgemachten Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden. Sie bieten so viel Geschmack, besonders wenn die Säfte freigesetzt werden. Hören Sie nicht nur bei roten Tomaten auf, denn selbst die violetten und gelben Sorten können Rezepten eine einzigartige Note verleihen.
2. Machen Sie Ihre eigene Salsa.
Hausgemachte Salsa ist einfach herrlich. Würfeln Sie Tomaten aller Farben und geben Sie sie in die gewürfelte Zwiebel, die Jalapenopfeffer und den Koriander, um Ihre eigene Salsa zuzubereiten. Sogar süße Tomaten passen gut zu dem Gewürz, das die Paprika bieten.
3. Probieren Sie hausgemachte Nudelsauce.
Kochen Sie Ihre Tomaten mit etwas Knoblauch und Zwiebeln, um Ihre eigene Nudelsauce zu machen. Hausgemachte Sauce schlägt Handelsmarken, außerdem ist sie gesünder und kostengünstiger in der Herstellung.
4. Verbessern Sie Ihren Chili.
Versuchen Sie, gewürfelte Tomaten in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen hinzuzufügen, um Ihre Chili-Rezepte zu verbessern. Es schmeckt besser als alle im Laden gekauften Tomatenkonserven.
5. Machen Sie getrocknete Suppenmischungen.
Fügen Sie dehydrierte Tomaten zu anderem getrockneten Gemüse wie Mais, Kartoffeln und Erbsen hinzu. Dann müssen Sie nur noch die Mischung in die kochende Hühnerbrühe geben, und Sie haben sofort Gemüsesuppe.
6. Fügen Sie frische Tomaten zu den Dips hinzu.
Hausgemachte Guacamole und andere Dips schmecken noch besser, wenn Sie fein gehackte Tomaten hinzufügen. Sie verbessern sowohl den Geschmack als auch die Farbe.
7. Schneiden Sie sie für Sandwiches.
Tomaten sind mehr als nur BLTs! Versuchen Sie, Schinken- und Putenbrötchen und sogar Ihren gegrillten Käse mit geschnittenen Tomaten in verschiedenen Farben zu versehen.
8. Fügen Sie Tomaten zu Ihren Salaten hinzu.
Dies mag offensichtlich erscheinen, ist aber erwähnenswert. Salate können mit Tomaten aller Farben und Sorten verfeinert werden. Sie verleihen nicht nur Geschmack, sondern können auch die Optik des Salats verbessern.
9. Grillen Sie sie.
Gegrillte Tomaten sind so lecker! Versuchen Sie, sie zusammen mit Fleisch und anderem Gemüse auf Spieße zu legen, um leckere Schaschliks zu erhalten. Kirschtomaten eignen sich ideal zum Grillen, da Sie sie nicht einmal schneiden müssen.
10. Machen Sie Ihre eigenen Marinaden.
Machen Sie Ihre eigenen aromatischen Marinaden, wenn Sie gewürfelte Tomaten zu etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch geben. Gießen Sie die Mischung über Ihr Fleisch oder Ihren Fisch und lassen Sie sie mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen.
11. Legen Sie sie auf Pizza.
Tomatensauce passt hervorragend zu Pizza, aber auch zu geschnittenen Tomaten. Geschnittene Tomaten verleihen Ihren Kuchen zusätzlichen Geschmack und Farbe. Zögern Sie also nicht, sie zu verwenden.
12. Verwenden Sie sie als Beilage.
Da Tomaten eine schöne Farbe haben, eignen sie sich hervorragend als essbare Beilage. Fügen Sie sie dem Hüttenkäse hinzu oder verkleiden Sie Ihre Teller im Allgemeinen. Kirschtomaten können leicht in Beilage geschnitten und verwendet werden, um Hühnersalat sowie Thunfischsalat anzuzeigen.
Sind Sie inspiriert, selbst Tomaten anzubauen? Wie Sie sehen können, haben Sie viele Optionen, wenn es um den Anbau von Tomaten sowie die Arten von Tomaten geht, die Sie anbauen können. Beachten Sie die Tipps und Tricks in diesem ultimativen Leitfaden für den Anbau von Tomaten und probieren Sie dann Ihren eigenen Tomatengarten aus. In kürzester Zeit genießen Sie auch Dutzende frischer Tomaten!