Meine Familie isst viel Hühnchen. Es ist wirklich eine der gesündesten Entscheidungen, wenn es darum geht, ein Protein für das Abendessen auszuwählen. Da wir also viel Hühnchen essen, bin ich immer auf der Suche nach einem großartigen neuen Hühnchenrezept.
Ich stieß auf dieses köstliche Rezept mit Hühnchen und Nudeln und wusste, dass meine Familie es lieben würde. Sie lieben Hühnchen, und Pasta ist immer ein Genuss.
Also habe ich das neulich Abend zum Abendessen gemacht und sie haben es wirklich geliebt. Es ist auch so ein einfaches Rezept. Es ist eines dieser gesunden Abendessen, die Sie in kürzester Zeit zubereiten können. Es ist also perfekt für Ihre geschäftigen Wochenabende.Es ist auch sehr einfach, das Rezept so anzupassen, dass es je nach Bedarf weniger oder mehr ergibt. Und wenn Sie kein Fan von Hähnchenschenkeln sind, wie es das Rezept verlangt, können Sie jederzeit Trommelstöcke oder Brüste ersetzen. Und Sie können jede Pasta verwenden, die Ihre Familie liebt - sprechen Sie über ein flexibles Rezept!
Sie haben sogar Zeit, diese köstlichen Schokoladenkuchen zum Nachtisch zuzubereiten.
Wenn Sie ein einfaches Rezept benötigen, das Ihre Familie auf jeden Fall erfüllt, dann ist dies das Richtige. Es ist wirklich schnell und einfach zuzubereiten und es gibt so viele Beilagen, die dazu passen - oder Sie könnten einfach das Huhn und die Nudeln servieren und einen kleinen Beilagensalat hinzufügen.
Das ist alles was Sie für ein gutes Essen brauchen. Probieren Sie einen dieser drei köstlichen und einfachen Sommersalate, um Ihr Huhn und Ihre Pasta zu ergänzen.
Hühnchen- und Cremini-Pilze verleihen diesem Nudelgericht einen erstaunlichen Geschmack.
Dieses Rezept lässt sich schnell und einfach zubereiten - es ist die perfekte Mahlzeit zur
Wochenmitte. Servieren Sie es mit Ihren Lieblingsnudeln für einen garantierten Familienfavoriten
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Zutaten
- 1 mittelweiße Zwiebel, gehackt
- 3-4 Hähnchenschenkel
- 2 Tassen Cremini-Pilze, in Scheiben geschnitten
- 1 Teelöffel. von Chiliflocken
- 2 Tassen Kirschtomaten
- 2 EL. aus Zucker
- 2 EL. Tomatenmark
- ½ Tasse Hühnerbrühe
- 1 Teelöffel. von getrockneten italienischen Kräutern
- 2 EL. von Mehl
- Gekochte Nudeln zum Servieren
Anleitung
- Bei mittlerer Hitze etwas Pflanzenöl erhitzen. Legen Sie die Hähnchenschenkel in Öl und braten Sie sie knusprig und außen gekocht, aber in der Mitte noch roh.
- Verwenden Sie dieselbe Pfanne, in der das Huhn gekocht hat (ohne es zu waschen), um die Pilze 5 Minuten lang mit Zwiebeln zu braten.
- Mehl, getrocknete Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Legen Sie die Tomaten hinein und zerschlagen Sie sie nach ein paar Minuten mit einem Löffel.
- Hühnerbrühe einfüllen, Tomatenmark und Hühnchenstücke hinzufügen. Verringern Sie die Hitze und kochen Sie die Sauce für 15 Minuten oder bis sie dick ist und das Huhn durchgekocht ist. Passen Sie die Gewürze an.
- Servieren Sie über Ihrer Lieblingsnudel, bestreut mit etwas Käse und Petersilie.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
4 PortionenServiergröße:
7 oz. (200 g)Menge pro Portion: Kalorien: 427 Gesamtfett: 9,7 g Gesättigtes Fett: 2,5 gCholesterol: 134 mg Natrium: 222 mg Kohlenhydrate: 43,1 g Faser: 3,1 g Zucker: 8,5 g Protein: 40,7 g