Dieser einfache Kartoffelkuchen mit Zwiebeln ist die perfekte All-in-One-Mahlzeit

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Anonim

Es kommt nicht oft vor, dass Sie ein großartiges Fleisch- und Kartoffelgericht finden, das als Ihre gesamte Mahlzeit dienen kann. Dieser einfache Kartoffelkuchen mit Zwiebeln und Schinken ist dieses Gericht. Wenn Sie nach etwas suchen, das schnell und einfach als Mahlzeit in nur einem Gericht dient, müssen Sie dieses Rezept ausprobieren. Es ist absolut lecker und es ist so einfach zu machen.

Dies ist eines dieser Rezepte für ein Gericht, von denen Sie froh sein werden, dass Sie es an geschäftigen Wochentagen haben, wenn Sie wirklich nicht mehrere Gerichte gleichzeitig in Angriff nehmen möchten. Kartoffeln und Schinken geben ihm viel Eiweiß und wer würde ein tolles Fleisch- und Kartoffelgericht nicht lieben?

Ich habe das für meine etwas wählerischen Esser gemacht und sie haben es geliebt. Ich denke, Sie könnten im Gegensatz zu Schinken auch Speck verwenden, aber Schinken verleiht dem Gericht einen so wunderbaren Geschmack. Dies ist wirklich eine gesunde Idee für ein Abendessen, die ebenso einfach zuzubereiten wie köstlich ist.

Es ist so einfach zuzubereiten wie diese gusseiserne Pfanne Chicken Pot Pie - und genauso lecker. Jetzt haben Sie zwei Mahlzeiten, zu denen Sie gehen können, wenn Sie etwas schnelles und wirklich sättigendes benötigen.

Ich liebe es wirklich, wenn ich ein Rezept finde, das meiner ganzen Familie gefällt, und noch mehr, wenn dieses Rezept mir in weniger als einer Stunde eine gesunde Mahlzeit gibt. Die Zubereitung dauert nur etwa 10 Minuten und wird dann etwa 50 Minuten lang gebacken. Sie haben Zeit, während Sie für die Hausarbeit backen oder einfach nur entspannen.

Ich denke, das wäre auch großartig, wenn man am Lagerfeuer kocht - achten Sie einfach auf Ihre Kochzeit, damit Ihre Kartoffeln nicht übertrieben werden. Und wenn wir gerade von Kartoffeln sprechen, müssen Sie auch diese knusprigen Kartoffelpuffer probieren.

Dies ist also ein Gericht, das Sie an geschäftigen Wochentagen problemlos zusammenwerfen oder für das Wochenende aufbewahren können. Sie müssen nicht einmal etwas dazu machen - es hat Kartoffeln und Fleisch, was brauchen Sie noch? Sie könnten einen Salat zusammenwerfen oder sogar einen Laib frisches Brot backen, aber ansonsten ist dieses Gericht alles, was Sie brauchen, und es ist eines, das sicher jedem in der Familie gefallen wird.

Einfacher Kartoffelkuchen mit Zwiebeln

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Gesamtzeit: 1 Stunde

Ausbeute: 4 Portionen

Portionsgröße: 150 g

Küche: Amerikanisch

Typ: Haupt, Garnieren

Zutaten:

4-5 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel, dünn geschnitten
1 ½ TL. getrocknete italienische Kräuter
3 EL. Butter
1 TL. Knoblauchpulver
½ Tasse Schinken, in kleine Würfel schneiden

Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 ° C vor.
2. Kartoffelscheiben mit Salz, Kräutern und Knoblauch würzen.
3. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und gewürfelten Schinken hinzufügen.
4. Decken Sie die 20 cm lange Springform mit Pergament ab. Fügen Sie die Kartoffelmischung hinzu und verteilen Sie sie in einer gleichmäßigen Schicht.
5. 50 Minuten bis zu einer Stunde backen oder bis die Kartoffeln durchgegart und goldbraun sind.
6. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Stücke, damit sie gleichmäßig backen.

Getrocknete italienische Kräuter auf den Kartoffeln, bevor Sie sie backen, verleihen ihnen einen wunderbaren Geschmack, wenn sie fertig sind.

Fügen Sie Zwiebeln und Schinken hinzu, um ein All-in-One-Gericht zu erhalten, das Ihnen sicher gefallen wird. Backen Sie,

bis die Kartoffeln leicht braun sind

Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren und für einen kleinen Kick Sauerrahm hinzufügen

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Kochzeit 50 Minuten

Gesamtzeit 1 Stunde

Zutaten

  • 4-5 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 mittelgroße Zwiebel, dünn geschnitten
  • 1 ½ TL. von getrockneten italienischen Kräutern
  • 3 EL. aus Butter
  • 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
  • ½ Tasse Schinken, in kleine Würfel schneiden

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 ° C vor.
  2. In Scheiben geschnittene Kartoffeln mit Salz, Kräutern und Knoblauch würzen.
  3. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und gewürfelten Schinken hinzufügen.
  4. Decken Sie die 20 cm lange Springform mit Pergament ab. Fügen Sie die Kartoffelmischung hinzu und verteilen Sie sie in einer gleichmäßigen Schicht.
  5. Backen Sie für 50 Minuten bis zu einer Stunde oder bis die Kartoffeln durchgegart und goldbraun sind.
  6. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

4

Serviergröße:

5 Unzen
Menge pro Portion: Kalorien: 189Gesamtfett: 9gKohlenhydrate: 19gProtein: 9g

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