Jeden Sommer liebe ich es, im Hinterhof zu grillen. Manchmal grille ich einfach mit meinem Mann und meinen Kindern, aber manchmal schmeiße ich eine Party für unsere Freunde und Nachbarn. Wenn wir nur die Kinder sind, haben wir normalerweise hausgemachte Limonade. Aber wenn wir Leute einladen, möchte ich beeindrucken, also versuche ich, ein kreatives kaltes Getränk zuzubereiten. Limonade ist ein Klassiker, aber ich möchte darüber hinaus gehen, weißt du?
Dieses Jahr hat mich diese Suche dazu gebracht, etwas Neues zu lernen: wie man Smoothies macht. Ich habe bereits einige großartige Rezepte entdeckt, wie diesen 2-minütigen Wassermelonen-Smoothie und diesen antioxidativen Smoothie. Aber jetzt habe ich etwas noch Besseres gefunden - ein Rezept, das so unglaublich aussieht, wie es schmeckt!
Dieses Rezept ist aus mehreren Gründen fantastisch. Erstens ist es optisch erstaunlich. Alle diese Schichten sind wunderschön anzusehen und so verlockend! Zweitens macht das Trinken viel Spaß. Da es geschichtet ist, erhalten Sie jeweils einen Geschmack. Sie können es sogar so überlagern, dass sich Ihre Lieblingsschichten am Ende Ihres Desserts am unteren Dessert befinden, wenn Sie so wollen.
Dieser war ein großer Erfolg bei den Kindern. Sie hatten Spaß daran, mit mir nach Zutaten zu suchen und mir bei der Auswahl der Schichten zu helfen. Was großartig ist, ist, dass wenn Ihre Kinder pingelig sind, sie alle diesen Smoothie lieben werden. Jeder bekommt was er will. Susie will Erdbeere und Bobby will Banane? Sie können beide in einem Glas servieren!
Ich habe noch keine Regenbogen-Smoothies beim Grillen serviert, aber ich habe einen für nächste Woche geplant. Wenn man bedenkt, wie gut diese bei meiner Familie angekommen sind, weiß ich nur, dass meine Gäste jede Schicht fruchtiger, erfrischender Güte lieben werden!